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一斤多的土公鸡能吃吗
今天买了只还没开叫的小
公鸡
回来
一斤
重的,想做给儿子吃,请问度娘怎么做...
答:
红烧公鸡原料: 1.主料:
土公鸡
500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只。 2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油。制法: 1土公鸡 摘去伞帽,去掉泥土洗净切块。灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见 方的块。蒜切片。 2.鸡蛋清搕入碗内搅拌,放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上...
在山上抓的
公鸡
,
能吃吗
答:
不能吃
,一般这种鸡都是别人养的。传说里的大公鸡能够搏杀猛兽,虽然有些夸大,但是捕捉虫豸,确实不假。往昔,威胁先祖生存的不仅有豺狼虎豹之类的猛兽,还有蝎子蜈蚣之类的五毒。猛兽在明处,人们易躲易防;五毒在暗处,人们难躲难防,且常常会钻进洞窟,偷袭栖身的先人。至今,尧都乡下新婚入洞房,新郎...
常德汉寿
的土公鸡
多少
答:
常德汉寿
的土公鸡
18元
一斤
。土公鸡是指农村散养的公鸡,不喂饲料,全由公鸡自己在地里找食吃,这种公鸡很健壮,肌肉结实,叫声洪亮。具有良好的
食用
价值,一般人都可食用。
土公鸡
怎么做好吃
视频时间 00:33
土公鸡能
不能顿着吃?怎么炖好吃呢?
答:
肯定能的
,做法如下:鸡砍成小块后,在锅里放100克菜油,八成热后,鸡下锅炒至黄色放冷水饨好就可以了,根据口味饨时可放老姜几块,干辣椒几个,花椒一点,味道好的哟!
土公鸡
怎么做好吃?
答:
葱姜油盐甜酒 各适量 香菇 适量 垮炖
土公鸡
的做法 1.散养两年的公鸡。2.取半只,二斤半,够一罐。3.俗称“鸡八块”,说的是一只鸡剁成八块为合适大小,其实意思是鸡子做菜要斩剁大块,小了都成骨头渣,不好吃也不好看。4.香葱切长段,姜拍散开。5.热锅冷油炒至出油皮黄,加葱姜,...
土公鸡
的营养价值是什么?
答:
一般人都可
食用
。1.
公鸡
肉性属阳,善补虚弱,适合于男性青、壮年身体虚弱者
服用
;2. 但是动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤性味:甘、温热、无毒。入肝、脾、胃经。 功效:补虚温中,止血治崩,补虚损,益虚赢,行乳汁。主治:病后体内虚寒,...
养了8年
的土公鸡
用什么方法烹饪最好
答:
二、红烧
土公鸡
的做法:1、活土公鸡洗净剁成块。2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟。3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟。4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干。5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可
食用
。
土公鸡
怎么炖好吃又营养
答:
土公鸡
好吃又营养的做法是1、活土公鸡洗净剁成块2、放姜块,葱段,八角,蒜头,大火翻炒几分钟3、然后放料酒,酱油,啤酒,继续大火翻炒几分钟4、兑冷水放盐和糖,小火慢炖至汤快干5、约半小时,大火收汁翻炒,放青椒段和葱花起锅即可
食用
。通常在20~22周龄混群, 过早会造成均匀度严重分化, ...
土公鸡
怎么烧好吃
答:
主料:
土公鸡
1只(毛重约2千克),干辣椒50克,花椒50克,洋葱、香菜、西芹各适量。调料:秘制酱料80克,老油100克,姜15克,葱10克,大蒜10克,精盐5克,酱油10克,味精5克,料酒15克,清汤200克。1、将鸡切成3厘米见方的块,冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用;2、鸡块清水中漂净血水,...
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