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一斤生牛肉能出多少牛肉干
一斤牛肉出多少牛肉干
答:
一斤牛肉出3-5两的牛肉干
。一斤牛肉制作成牛肉干的重量取决于不同的制作方法和风干程度。一般来说,制作牛肉干时,需要将牛肉切成薄片或薄条,然后加入调味料和防腐剂,腌渍一段时间后进行风干,直至牛肉变干并且没有水分为止。根据经验估算,一斤牛肉制成的牛肉干大约为200克至300克左右,也就是说,一...
一斤牛肉能出多少牛肉干
粉呢?
答:
一斤新鲜牛肉能制成12-18盎司的牛肉干
。这主要取决于制作牛肉干的不同方法和工艺,不同的生产厂家、品牌和配方都会产生不同的产量和口感。一般来说,制作牛肉干主要需要将新鲜牛肉去掉脂肪和筋膜等不可食部分,然后加入不同的调料进行腌制,在烘干的过程中,还需要控制好时间和温度,以保持牛肉干的口感和...
一斤生牛肉能
做
多少牛肉干
?
答:
我自己经常做
牛肉干
吃,因为现在的香巴拉牛肉干一直在涨价,还是自己做比较实惠,吃着还爽,但是牛肉煮熟后尤其会缩水的,好大一块最后也做不了多少,
一斤
是指半公斤吧,我按自己的实践,觉得最后
出来
也就是一两百克左右吧
牛肉干
怎么那么贵
答:
根据干湿度不同,价格也不等,
一般市面上的7成干2。5斤鲜牛肉出一斤肉干,8成干的3斤鲜肉牛出一斤牛肉干,全干4斤鲜牛肉出一斤肉干
。根据以上就可以算出价格,鲜牛肉价*相应干度的斤数+加工费+包装费+税+物流费就是牛肉干的价格啦。现在的价格大概是:7成干100元左右,8成干130左右,全干160...
我想知道
一斤
新鲜
牛肉可以
做
多少
风干
牛肉干
答:
0.3
斤
左右。
...
牛肉干
市场价
多少
钱一斤?是怎么做
出来
的?
一斤牛肉
大概能做多少?_百 ...
答:
一般情况下,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉。所以民间有两斤鲜
牛肉出一斤
卤牛肉的说法。如果风干,再挥发去10-20%的水分,则
一斤牛肉干
则需要新鲜牛肉约2-2.5斤。做法介绍:材料:牛后腿肉,盐,葱,姜,糖1、选用优质新鲜的牛后腿肉,剔去筋膜,切成...
如何区分真假
牛肉干
?
答:
六七成干的风干牛肉需要2.53斤新鲜牛肉才
可出1斤牛肉干
,
生牛肉
的价格是每斤32元,低于成本的能是牛肉干吗。二、从纹理上区分 用猪肉或者合成肉做成的假牛肉干,再怎么添加牛肉膏等香精,改变的只会是味道,纤维是不会变的。好的牛肉干纤维长,手撕则块大条粗,肉质结构紧凑。猪肉的纤维短,手撕块...
为什么牛肉做成
牛肉干
后变的这么贵?
答:
除了上述中牛肉干具有的优点之外,它的昂贵之处在于牛肉中大量水分,而牛肉干经过风干或者碳烤失去了大部分水分,剩下的都是肉的精华,差不多三斤鲜牛肉才能
出一斤牛肉干
,所以牛肉干自然要比普通的鲜牛肉贵一点啊!这很正常的!并且牛肉干的口感已经和牛肉的口感不一样了,现在牛肉干成了我们必备的小...
市面上卖的
牛肉干
为什么这么便宜?
答:
我们来算一笔账:市场上的鲜
牛肉一斤
要35以上,而三四斤新鲜牛肉才能生产
出一斤干牛肉
。那些卖的很便宜的牛肉干,商家不仅不赚加工费,还亏本卖给我们吗?这么一想,市场上打着打着促销的旗号,卖19.9一斤的牛肉干,是啥肉?很多人贪便宜,在市场上花十几二十元左右买来
一斤牛肉干
,虽然也有牛肉的...
五斤
牛肉干
有
多少
答:
2斤左右。牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,五斤牛肉晒干是2斤左右,5斤生牛肉,如果批发也得30左右
一斤
,5斤150元左右,按5
斤生牛肉出
2斤左右
牛肉干
。
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