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三年的老母鸡需要炖多长时间
请问
三年的老母鸡要
怎样
炖
才容易烂?
答:
5、将鸡肉凉水下锅,
开锅后大火煮15分钟
,同时加入盐、大料、山楂片等,15分钟后关火盖上锅盖闷数分钟,再下锅炖,鸡肉就会很烂。6、加山楂炖鸡法:在炖老鸡时,放三四枚山楂,鸡肉就易烂了 7、加土豆炖鸡法:炖老鸡时,放点儿土豆,鸡肉就易烂了 8、加干菠菜炖鸡法:炖老鸡时,在锅里放适量的...
三年的老母鸡
顿
多长时间
能吃
答:
4小时以上
怎么
炖老母鸡
汤好吃又简单
答:
看鸡老、嫩的情况决定炖煮时间,
鸡老多炖一点时间,鸡嫩少炖几分钟。陶瓷罐之类的需要一个半小时。高压锅,炖一小时即可
。首先把老母鸡清洗干净,然后放到锅里煮一会捞出来,这样老母鸡的腥味就可以去除了,再把煮好的老母鸡切成块,然后在油锅里加入葱花爆炒香,再加入切好的老母鸡肉翻炒一会,然后...
电压力锅
炖三年老母鸡
,
需多少时间
能烂?
答:
电压力锅炖三年老母鸡需半小时左右能烂
。材料 主料:母鸡1000克,调料:姜150克,料酒20克,盐5克 做法 1.老母鸡剥洗净,从背脊处进刀将之剖开,并放入沸水中烫片刻,去血水,取出放清水中洗净,隔去水分备用;2.姜去皮切厚片;3.将鸡放入电压力锅内,上铺放姜片少许盐,洒入料酒,注入适量冷开...
请问
三年的老母鸡要
怎样
炖
才容易烂?
答:
回答:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再
炖
20分钟,淋上香油即可出锅; 应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐-- 因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡...
老母鸡
怎么烧才好吃?
答:
小火闷十分钟,太阳太大看不到火 11、然后放清水,把肉淹了就好 12、放水好了,就开大火烧开 13、水开了以后,加入干香菇,枣子。改小火
煮
,40分钟左右 14、然后夹一块肉来试试看看还硬不硬,如果觉得不是很硬就可以了,如果还硬就多煮久一点 15、煮好了出锅 16、
老母鸡炖
香菇成品图 ...
能不能吃
三年
以上
的老母鸡
答:
但是营养成分比较高,所以基本会用来炖汤。
三年的老母鸡
鸡肉比较紧实,而且嚼劲比较足,久煮不烂,所以在炖老母鸡的时候,一定
要
多炖一段
时间
。由于老母鸡中含有的蛋白质含量比较丰富,如果患者有营养不良、身体虚弱的情况,都可以喝些老
母鸡炖
的鸡汤,具有很好的食疗效果。
药膳篇——三两半
炖老母鸡
答:
“三两半
炖老母鸡
”是金华民间流传的一道进补药膳,是用于孩子发育时用以“拔苗助长”的,对孩子的身高增长有一定的作用。其中“三两半炖鸡”中的“三两半”,是指,当归一两,党参一两,黄芪一两,淮牛漆半两,以四味中药加一起刚好三两半而得名。其主要功效是益气养血,生津固表,强筋健骨,活络升...
三年的老母鸡
高压锅
要
压
多长时间
答:
25分钟左右
高压锅压鸡珍
需要多长时间
?
答:
市场的鸡腿一般5分钟,就可以了,家样
的老母鸡
看样几年,一年的一般25分钟,两年的
三年
以上的要40分钟,排骨15分钟就可以了。我说的都是高压锅上气后再算的 推荐做法: 高压锅焗鸡 主料 三黄鸡(一只) 调料 蒜(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)...
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