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上汤娃娃菜的正确做法
上汤娃娃菜
怎么做?
答:
上汤娃娃菜的做法
1、娃娃菜洗干净,切成梳子背状。2、松花去皮。3、将松花切成丁。4、娃娃菜入水焯。5、沥干水分后装盘
。6、起油锅,姜入锅煸香,虾干入锅炒,加适量高汤。7、开锅后松花入锅。8、再开锅加盐、味精。9、加枸杞,勾薄芡,开锅后浇在娃娃菜上即可。10、成品。
上汤娃娃菜的做法
答:
1、锅内加入适量的清水,加入葱姜和咸肉炖煮10分钟,将咸肉洗净后切成片备用,注意将瘦肉的肥肉分开。2、起锅不放油,将咸肉的肥肉放入锅中煸炒出油,放葱爆香,下入火腿煮。3、锅内加入适量清水,下入火腿煮和瘦肉,水煮开后放入娃娃菜炖煮至熟,使用的咸肉所以无需放盐。
上汤娃娃菜的做法
二 ...
请介绍下
上汤娃娃菜
应该怎么做?
答:
1、皮蛋剥去外壳,用切蛋器切成六瓣;红枣和枸杞洗净,用清水泡发。2、娃娃菜洗净
,切成两半;青红椒去蒂和籽,切成块。3、烧热3汤匙油,炒香姜蒜片和葱段,倒入青红椒块炒匀,注入3杯高汤,加入红枣和枸杞搅匀煮沸。4、放入皮蛋和娃娃菜拌匀,加盖以中小火煮5分钟。5、煮至娃娃菜变软,加入1/4...
上汤娃娃菜
怎么做
答:
1、准备材料。2、把咸蛋煮熟。3、在煮咸蛋时,洗净娃娃菜,把1棵娃娃菜切成4断
。4、把咸肉切细条,煮熟的咸蛋切小块。5、炒锅爆香蒜肉成金黄色。6、将高汤加入到炒锅里。7、加入600毫升清水。8、当上汤水烧开后放入娃娃菜。9、再将咸肉放入到娃娃菜里。10、当娃娃菜煮软后加入咸蛋粒,煮1至...
上汤娃娃菜的做法
答:
1. 锅中加入高汤,放入鸡汤块,用大火煮沸;2.
加入姜片、葱段,转小火煮约10分钟;3. 加入火腿片,继续煮5分钟;4. 放入娃娃菜,煮至菜叶变软;5. 加入适量盐和鸡精/味精调味,煮沸即可。三、完成:将煮好的上汤娃娃菜倒入碗中,即可享用。温馨小提示:1. 高汤可以使用鸡肉、猪肉或牛肉高汤,...
正宗
上汤娃娃菜
怎么做
答:
(1)
上汤娃娃菜的做法
用料:娃娃菜 300克、皮蛋 20克、火腿 15克、胡萝卜 10克、葱 5克、姜 5克、蒜 10克、盐 10克、味精 5克、鸡汁 15克、胡椒粉 5克、香油 5克、淀粉 5克。步骤:娃娃菜洗净,从中间切开两半,顺刀改成小条,备用。皮蛋去皮先切片再切成小丁。火腿、胡萝卜、蒜切成丁...
上汤娃娃菜
怎么做
答:
做法
:1、先将材料准备好,
娃娃菜
清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后,放入切好的娃娃菜,煮至变软。5、将娃娃菜捞出装盘,锅内留底汤。6、将...
家常
上汤娃娃菜的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:57
上汤娃娃菜的做法
和步骤
答:
做法
步骤:1、首先把娃娃菜全部掰开,放在盆中用清水冲洗干净后控干水分。2、把火腿肠去皮切成小丁,皮蛋去皮后也切成小丁,大蒜去皮后切成两半备用。在家做
上汤娃娃菜
这道菜,火腿、皮蛋和大蒜这三味料缺一不可,用这三味料煮出来的汤也会特别鲜美。3、锅里坐适量食用油,油温四成热下入大蒜,保持中...
上汤娃娃菜
简单
做法
答:
准备材料:
娃娃菜
300克、皮蛋1个、油适量、盐1勺、姜适量、葱适量 1、准备好娃娃,并洗净切细,如下图所示:2、准备好皮蛋,并切块,如下图所示:3、锅加水,放入姜丝和油烧开,如下图所示:4、加入皮蛋和娃娃菜,煮上肉三分钟,加盐调味,如下图所示:5、盛碗,撒上葱末即可食用了,如下图...
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