东北大米软煎饼的做法和配方?答:6.3分钟后给小饼翻个面,这时饼大小已经定型,可以把空出的地方继续放饼。 7.一直煎到两面金黄,因为饼中间没有加如何调味品,所以它的上色不会很多,只要烙熟我们就可以盛出来,时间过久会发硬,按压回弹就证明熟了。 8.东北大米煎的小饼可以当主食,也可以蘸白糖,口感都非常好吃,有大米淡淡的香味,颜色洁白,非常柔...
为什么小麦不能做饭吃,要磨成粉再做成馒头和面?答:具体做法是,把麦子泡在水里,让麦子的外皮变软,捞出沥干,用加工面粉的机械,把麦子表皮去掉,麦子就成了麦仁。用麦子做粥或者和大米一起做成麦仁米饭,麦仁粥或者麦仁米饭,麦子的清香十分浓郁,饭粒筋斗,口感特别好,并且粘稠度很高。特别好吃。但缺点是麦仁不能长期存放,只能现吃现做,这个很麻烦。这也是这种吃法不...