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东菱面包机做馒头配方
馒头东菱面包机
怎么做
答:
③
馒头
成型粗糙,保持面坯光滑,可用压面机压延3-4次 ④面筋含量低,可改用中筋面粉和安琪酵母伴侣 5.成品易老化、发硬、掉渣 ①面粉质量差,可改用中筋面粉,用安琪酵母伴侣 ②馒头成型时水分不足,可适量用水 ③搅拌不足,可充分搅拌,使面筋形成网络 ④发酵不足,可选用发酵力强的安琪酵母 ...
东菱面包机
可以发酵
做馒头
吗
答:
可以使用
面包机
的“和面、发酵”功能来发酵
馒头
面团,然后取出手工制作馒头,再入蒸锅蒸制即可。
我用
东菱面包机
在家
做面包
,做了几次都不成功,跟面的一点不一样,很失望...
答:
最简单的方法:准备好一定比例的高筋面粉、水(或牛奶)、即发酵母、糖、油、盐。然后全部放到面包机里,选好对应程序,按开始键。3个小时以后,就可以吃到自己做的健康面包了。当然,具体的操作,还有一些细节,可以参考一下网络上其他人的成功经验。这里发个相对简单的
面包机做
面包的文章,供参考:h...
东菱面包机
怎么样东菱面包机使用方法
答:
辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及
馒头
,花卷等。接下来小编为大家介绍
东菱面包机
怎么样及东菱面包机使用方法。东菱面包机怎么样广东新宝电器股份有限公司是广东东菱凯琴集团有限公司的控股公司,始创于1995年。公司以“...
东菱面包机
耐用吗东菱面包机好吗
答:
4、
东菱面包机
5、东菱面包机的主要功能是用面粉、大米等原料,以及其他辅料制作各种面包。辅料不同,面包的风味也不同。东菱面包机制作的面包主要分为普通面包、法式面包、全麦或杂粮面包、风面包、甜面包、
馒头
、花卷等。不同品牌的东菱面包机制作的面包种类不同。东菱面包机不仅可以
做面包
,还可以做...
用
东菱面包机做
面包什么的可以用普通面粉代替高筋,或低筋面粉么?_百度...
答:
最好用高筋面粉,但是要做蛋糕类的糕点,则不可以用普通面粉替代低筋粉,而可以使用普通面粉加淀粉(比例:4:1)来替代低筋面粉来做蛋糕。
用
东菱面包机做
面包什么的可以用普通面粉代替高筋,或低筋面粉么?_百度...
答:
最好用高筋面粉,但是要做蛋糕类的糕点,则不可以用普通面粉替代低筋粉,而可以使用普通面粉加淀粉(比例:4:1)来替代低筋面粉来做蛋糕。
东菱面包机
怎么样东菱面包机价格是多少
答:
提起
东菱面包机
来,相信朋友们一定都不会陌生吧,因为该品牌的面包机知名度实在是太高了,为了让消费者可以使用到一款质优价廉的面包机,东菱也是一直在不断的努力着,接下来,我们,就为你们来介绍一下,东菱面包机怎么样?以及东菱面包机价格是多少?一、东菱面包机怎么样1、东菱面包机怎么样之东菱于...
东菱面包机做
面包和面不匀是什么问题?
答:
我就说下用
面包机做
面包要注意哪些问题吧。这些一般都是网上查询不到的,但确实是很基础很主要的东西。1,一般情况下,面包用面粉是高筋粉。不是普通的面粉。超市一般没的卖只有特殊的食品店有卖,实在没有,超市里面的高筋饺子粉也能凑合了!(只有高筋粉才能做出面包的好口感)2,你最好还是准备...
东菱面包机做
面包怎样比较好吃啊
答:
有可能是面粉的问题,做包子
馒头
的那种小麦粉肯定不行,必须要用面包专用的高筋面粉。而且黄油和盐要后放。因为这两样是抑制酵母发酵的,但是又不能缺少,所以要等第二次
面包机
揉面的时候放。通常面包机烤的时间会过长建议提前二十分钟取出来。不然就像你说的那样边缘很硬 ...
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