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中国六大茶类是哪些
中国六大茶类
分别是哪六类?
答:
中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类
。这六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶属于中性茶;而红茶、普洱茶属于温性茶。根据中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不同的人...
中国六大茶类
分别是哪六类?
答:
中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶
。1、红茶:属全发酵茶,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。2、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。3、乌龙茶:经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品...
茶
分为几类,各自的代表茶种?
答:
按制作工艺分为白茶,绿茶,红茶,黄茶,黑茶,乌龙茶六大类
。1,绿茶:代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、
信阳毛尖
、都匀毛尖、黎平雀舌。2,红茶:代表茶有祁门红茶、荔枝红茶,汉山红红茶。3,白茶: 代表茶有白毫银针。4,黄茶:代表茶有霍山黄芽,蒙洱银针、蒙顶黄芽。5,黑茶:代表茶...
我国
的
茶叶
分为哪
六大类
?
答:
中国六大茶叶是:绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶
。1、绿茶 不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、
信阳毛尖
、都匀毛尖、黎平雀舌等。2、黄茶 微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、...
六大茶类
都有
哪些
品种
答:
六大茶类分别为绿茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶
,具体茶品如下。绿茶:-
西湖龙井
-
信阳毛尖
-
洞庭碧螺春
-
恩施玉露 红茶
:- 祁门红茶 - 滇红茶 - 正山小种 白茶:- 白牡丹 - 贡眉 - 白岩银针 黑茶:- 黑砖茶 - 六堡茶 - 青砖茶 - 茯茶 乌龙茶:- 铁观音 - 大红袍 - 凤凰单丛 ...
六大茶是什么
?
答:
青茶的产地比较集中,主要产于福建、广东和台三地。比较出名的有铁观音、武夷岩茶(大红袍)、凤凰单丛、广东大叶青、冻顶乌龙等。5、
红茶
红茶,属于全发酵茶,发酵度为百分之70-90。红茶与其余茶类不同的一点,在于它的茶多酚减少九成以上,产生了茶黄素、茶红素等成分。红茶,种类十分丰富,数量只...
中国茶叶种类
有
哪些
?
答:
六大基本茶类(具体茶名补充)
1.绿茶类西湖龙井
;惠明茶;
洞庭碧螺春
;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;
信阳毛尖
;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖...
简述
中国六大茶类
,并分别举一例子
答:
1、
绿茶
(发酵度为0)代表作:
西湖龙井
、采花毛尖、恩施玉露。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。2、
黄茶
(发酵度为10-20%)代表作:君山银针、远安鹿苑毛尖。黄茶是微发酵的茶,制法有点像绿茶,但中间需要闷黄工序。3...
中国六大茶类
答:
中国六大茶类:1.
绿茶
从发酵程度上讲,绿茶属于未发酵茶,只经过杀青揉捻和干燥工艺制作而成,讲究鲜爽。虽然绿茶的具体制作工艺不同,但追求的都是清新鲜爽,除几种特种绿茶外,大部分都以明前嫩芽为最,比如明前
西湖龙井
和明前黄山毛峰。2.
白茶
白茶是中国特有茶类,其主产地位于福建的福鼎和政和等...
六大茶类
基本知识
答:
1、
红茶
,以冲泡后的茶汤和叶色都为红色得名。2、
绿茶
,是中国的第一大茶类。3、
白茶
,是中国传统名茶,属于轻微发酵茶。4、
黑茶
,成品茶呈现黑色,属于后发酵茶。5、
黄茶
,属于轻微发酵茶。6、青茶,属于半发酵茶,其别名为
乌龙茶
。六大茶类的介绍 1、绿茶红茶 六大茶类中包括红茶和绿茶,...
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