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中国各地特色名菜
中国
美食有哪些?
答:
中国特色美食有以下这些:
1、北京特色菜:北京烤鸭
北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。2、天津特色菜:锅塌里脊 锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄...
中国
的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜?
答:
一、鲁菜代表菜:糖醋鲤鱼
鲁菜发源于现在的山东省,集大成者就是孔府家宴,后来成为官菜,国家招待外宾的时候有很多都是鲁菜。鲁菜讲究咸鲜为主,突出本味,而且要求火候精准,擅于制汤,喜欢用高汤做菜,其代表菜是糖醋鲤鱼。最正宗的糖醋鲤鱼必须选择用黄河里的鲜活鲤鱼,精加工制作而成,是宴会上的上...
中国
传统食物有哪些?
答:
中国传统美食
满汉全席
、
佛跳墙
、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、
烤鸭
、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、
北京烤鸭
、宁波汤园、烧饼...
中国
美食有哪些?你说的全吗?
答:
4.吉林:冷面、白肉血肠、清蒸白鱼
中国各省区市最具代表的美食(选三种)延吉冷面是吉林省第一美食,深受当地及全国人民喜爱。5.
辽宁:猪肉炖粉条、锅包肉、沟帮子熏鸡
辽宁的美食大都很接地气,实在而味美。6.
内蒙古:牛肉干、烤全羊、奶豆腐
牛羊肉就是内蒙古自治区的特色美食,来到草原,享受美食必...
我国
的美食?
答:
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式
,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色...
中国特色
美食有哪些?
答:
中国特色
美食有:1、鱼香肉丝 鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork),是四川的一道
特色名菜
,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。2、海南清补凉 海南清补凉,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉...
中国
50大
名菜
你知道多少?
答:
[1] 中文名中国十大名菜包 括
北京烤鸭
、麻婆豆腐、西湖醋鱼类 型食物食品国 家中国产 地北京、四川等特 点肉质肥而不腻(北京烤鸭)、外酥里嫩(辣子鸡)目录1 北京烤鸭2 四川麻婆豆腐3 西湖醋鱼4 飞龙汤5 无为熏鸭6 东坡肉7 腊味合蒸8 辣子鸡9 东安子鸡10 清蒸武昌鱼北京烤鸭...
中国
十大
名菜
有哪些
答:
1、北京烤鸭
北京烤鸭起源于中国南北朝时期,如今在世界也享有盛誉,是中国十大名菜之首。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下...
中国
34个省的
特色
美食有哪些?
答:
“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。5、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。
北京烤鸭
分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
各地
有什么
特色
美食呢?
答:
河南:洛阳水席、烩面,水煎包,焦作马村烧鸡,道口烧鸡,开封第一楼包子,开封童子鸡,安阳三熏、逍遥镇胡辣汤、黄河鲤鱼、豆腐脑、张氏糟鱼、焦作老师傅闹汤驴肉王、焦作柿饼武陟油茶,糊涂,博爱浆面条,大烩菜、鲤鱼焙面、方城烧麦、炒三不沾、牡丹燕菜...海南:三亚抱罗粉、东山羊、加积鸭、文昌...
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