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中餐菜谱大全100道图片
经典
中餐菜谱大全
答:
一、红烧肉 材料:五花肉、食盐、酱油、冰糖、葱、姜、料酒等。做法:五花肉切块,炒糖色后加入肉块翻炒,加入葱、姜等调料炖煮。二、鱼香肉丝 材料:里脊肉、泡红椒、姜蒜末、葱花等。做法:肉丝腌制入味后,与泡红椒、姜蒜末等一起炒制,加入糖、醋等调料。三、家常豆腐 材料:嫩豆腐、肉末、豆瓣...
中餐
自助
餐菜谱
答:
开胃小菜是
中餐
自助餐的重要组成部分,它们有助于激发食欲,让您更好地享受后续的美食。以下是几款经典的开胃小菜:1.凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜、生姜、醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油 步骤:1.将黄瓜洗净,切成细条状;2.将蒜和生姜切成末;3.在碗中加入醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油,搅...
中餐菜谱大全
(享受美食的乐趣)
答:
1.宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道传统的川菜,以其麻辣的味道和香脆的口感而闻名。以下是宫保鸡丁的制作步骤:1.准备材料:鸡胸肉、花生米、青葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粉、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、香油。2.将鸡胸肉切成小丁,加入盐、糖、酱油、料酒和淀粉,腌制15分钟。3.将花生米炒香备用。4.热...
一星期
菜谱大全
答:
一星期
菜谱大全
:鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、蚝油生菜、糖醋里脊、红烧肉、鱼香茄子煲。1、星期一:鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中的一道经典菜品,口感鲜美,富有浓郁的鱼香味。这道菜的主要食材是猪里脊肉、胡萝卜、木耳、青椒等,经过烹调后呈现出红黄相间的色彩,让人食欲大增。制作时需要注意火候和...
大饭店的菜单有哪些菜
答:
风味法式鹅肝 富贵烧卤拼 东北大拌菜 香椿拌鲅鱼 皮蛋海肠 个吃类 肉末海参捞饭 苏叶海参蘸酱 五谷海参盅 上汤珍菌辽参盅 水晶鲍鱼 鲍汁扣鲜鲍 香煎鲍鱼 红烧肉焖鲍鱼 崂山菇焖鲍鱼 (凉瓜瑶柱羹 椰香血燕 木瓜冰糖雪蛤 南瓜泥煨鱼肚)热菜类 脆皮金狮虾 日式牛仔粒 美极香草...
中餐食谱大全
(传统与创新的美食盛宴)
答:
香叶、生姜、大葱、水烧开。5.将火调至小火,煮至肉变软烂。6.将煮好的红烧肉盖在煮好的米饭上即可。结尾
中餐食谱大全
包含了传统和创新的美食盛宴,无论你是喜欢传统的家常菜还是喜欢尝试新口味的美食爱好者,这里都有适合你的菜谱。希望这些菜谱能够为你的餐桌增添色彩,让你的味蕾得到满足。
食材_家常菜
大全
窍门
视频时间 00:27
中餐菜谱大全
答:
1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的一道经典菜肴,它的香辣味道和柔嫩口感深受大家的喜爱。下面我们就来看一下具体制作方法:原料:豆腐200g、瘦肉末
100
g、豆瓣酱1勺、花椒适量、葱姜末适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、水淀粉适量。制作过程:1. 将豆腐切成小块,入水焯烫后沥干。2. 热锅凉油,放入...
中学生
中餐菜谱大全
答:
中学生
中餐菜谱
的做法:菠萝咕噜日本豆腐 材料 日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量 做法 1.菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块 2.日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块 3.这时,先去烧热油锅,...
求一份详细的单位食堂大锅菜
菜谱
答:
一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 )
中餐
(4.00) 晚餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星...
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