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乌龙茶属于什么茶
乌龙茶属于什么茶
答:
乌龙茶属于什么茶
我了解到乌龙茶属于青茶、半发酵茶
。 乌龙茶是一种独特的茶类。 我了解到乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来 我们要知道乌龙茶为中国特有的茶类 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
乌龙茶
是
红茶
还是绿茶
答:
实际上乌龙茶是一种青茶
,也被称为“五龙茶”。它不属于
红茶
,当然也不属于绿茶,而是
半氧化的茶,也被人们称作“半发酵茶”
。 氧化,成型和烘烤的范围使乌龙茶成为一种广泛的茶类,具有巨大的口味和香气,从清新,干净,草味/植物到黑暗,腥味,果味甚至浓咖啡。 由于乌龙茶被轻微氧化,有些人将“宝中”或“包种”乌...
乌龙茶属于什么茶
?
答:
乌龙茶属于青茶、半发酵茶
,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北...
乌龙茶属于什么茶
?
答:
乌龙茶属于青茶
。乌龙茶制工艺比较复杂,技术要求也较高。前阶段用
红茶
工艺加工,经过晾青、晒青、摇青和做青4道工序。后阶段用烘青绿茶初制工艺加工,经过杀青、初揉、初烘(毛火)、复揉、复烘(足火)5道工序。乌龙茶制法综合了红茶和绿茶的工艺特点,其品质既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,品饮...
乌龙茶
是
属于
红茶还是绿茶?
答:
乌龙茶既不是
红茶
也不是绿茶,乌龙茶,六大茶类之一,
乌龙茶又名青茶
,是茶叶中的大类,六大茶类包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶,乌龙茶根据产地的不同,分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,其品种有铁观音、凤凰单丛、大红袍、肉桂、水仙、冻顶乌龙等。乌龙茶,
是个茶叶大类
,与...
乌龙茶属于什么茶
?乌龙茶属于红茶还是绿茶?
答:
1、属于
青茶
乌龙茶是一款介于
红茶
和绿茶之间的茶叶,又称青茶。绿茶是没有发酵的茶叶,红茶是全发酵茶叶,乌龙茶则属于发酵或半发酵的茶叶。乌龙茶的制作工序比较复杂,采摘过后要通过摇青、炒青和揉捏烘焙等工序,乌龙茶的茶汤比较清淡,主要呈现青绿色或青黄色,所以又称为青茶。2、茶叶种类乌龙茶是青茶...
乌龙茶属于
哪种茶类
答:
乌龙茶属于
中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、黄旦(黄金桂)、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、色种等以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样。
乌龙茶属于什么茶
答:
乌龙茶(Oolong Tea)
属于青茶、半发酵茶
,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶属于青茶、半发酵茶。具有
红茶
和绿茶的特征,茶汤醇厚,茶叶清香,主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙,东方美人等,乌龙茶对干茶叶的品质较高,种植时要将植株栽种到有机质含量高目矿物质丰富的十壤中。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇...
乌龙茶
是
什么茶
?
答:
乌龙茶又叫
青茶
,属于
半发酵茶
,发酵度为20%~70%,为我国特有的茶类,是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后(清雍正年间)。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。近年来,四川、湖南等省也有少量...
乌龙茶属于
红茶还是绿茶?
答:
乌龙茶不属于
红茶
也不属于绿茶。乌龙茶(oolong tea),亦称
青茶
,属于
半发酵茶
。乌龙茶制工艺比较复杂,技术要求也较高。前阶段用红茶工艺加工,经过晾青、晒青、摇青和做青4道工序。后阶段用烘青绿茶初制工艺加工,经过杀青、初揉、初烘(毛火)、复揉、复烘(足火)5道工序。乌龙茶制法综合了红茶和...
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