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云南小吃特色是什么
云南省是
十三大
特色
美食介绍
答:
2、
红烧鸡枞
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。3、
昆明酸腌菜
“昆明酸腌菜,云南人最爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜,凉拌、爆炒,想怎么吃就怎么吃,有点酸酸的,很开胃的。酸腌菜的做法:冬春季节,将...
云南
吃的
特色
美食
答:
我推荐的云南吃的特色美食:1、
烧饵块
饵块是云南独特的,特有的民间小吃。家家户户在岁末的一天挑选精米,水泡发,蒸熟,倒入石碓窝里舂烂成泥,搓揉成各种形状,冷却后就叫“饵”。2、
炸洋芋
炸洋芋是云南最常见的街边小吃。3、
宣威火腿
宣威火腿是中国“三大名腿”之一,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。4...
云南
有哪些
特色
美食
小吃
答:
4、鲜花饼:云南也被称作为春城
,是一座非常具有生命力的城市,而云南的花朵是非常的多,云南人就将这些花朵制作成馅料来制作饼,也叫做鲜花饼。5、
丽江粑粑
:具有非常悠久的历史,是纳西族的民族特色小吃,味道非常好吃,而且可以放很久都不会变质。
云南特色
美食
答:
我认为云南特色美食如下:1、
过桥米线
过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。2、
饵块
饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一3、
鲜花饼
鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
云南小吃
关于云南小吃的介绍
答:
曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品
,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创,曲靖蒸饵丝的调配料非常丰富,而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的,还很有嚼劲。吃几口蒸饵丝,喝口葱花骨头汤,那叫一个爽呀。上世纪80年代改革开放后,曲靖蒸饵丝逐渐享誉省内外,曲靖市一些餐馆虽然...
云南
有
什么特色小吃
答:
坛子鸡是
云南
腾冲著名的汉族
小吃
,源于明末,兴于清初,相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛(或特制砂锅)焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润,晶亮养眼,其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。坛子鸡还因为中药秘方的卤制,有活血舒筋,...
云南特色
美食
答:
云南特色美食有:
1、过桥米线
过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区,距今有100年历史了。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。吃法是先把鸡、筒子骨熬成清汤,上覆厚厚鹅油,再下入烫过的米线,最后放入配菜味道鲜香滑爽。因为过桥米线用鹅油封面,汤汁滚烫...
云南
有
什么特色小吃
?
答:
1、米线。 在云南米线有无数种吃法,小锅米线、
过桥米线
、凉米线、豆花米线、酸汤米线、砂锅米线、臭豆腐米线、卤米线、炒米线、叶子米线、焖肉米线、杂酱米线、肠旺米线 每一种都会让你魂牵梦绕,三天不吃米线就浑身难受。2、
鲜花饼
。 鲜花饼作为云南的名片,一直是送礼佳品,除了玫瑰的,还有茉莉的...
云南
有哪些
特色
美食
小吃
答:
5、过桥米线
:是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系。云南特产 滇菜 滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区:因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、...
云南特色小吃
有那些
答:
云南特色小吃
大全1.小鸡煮稀饭 :小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。食俗粥上桌后,鸡头必须昂立粥中,由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接,不能拒绝,亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥...
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