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做蛋挞能不能用酸奶代替牛奶
蛋挞
水里
牛奶可以用酸奶代替
吗?
答:
如果您喜欢都是可以的
,但这不是正宗的港式蛋挞作法。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。酸奶经过高温加热後,有益的乳酸菌会被杀掉,破坏了它的功效和营养,有点浪费。倒不如吃完蛋挞,再来杯原味酸奶,既有营养,又可助消化。还有,酸奶比较稠,做蛋汁时要调整...
蛋挞能用酸奶代替牛奶
吗
答:
蛋挞能用酸奶代替牛奶,但不建议
。因酸奶刚生产出来时,都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来,其经过高温加热后,有益的乳酸菌会被杀掉,营养会被破坏。另外,酸奶比较稠,做蛋汁时要调整一下用水和糖的量,否则做出来不香滑。蛋挞能用酸奶代替牛奶,但不建议。因酸奶刚生产出来时,都是活...
做蛋挞用
哪种
牛奶
比较好 做蛋挞用什么牛奶
答:
1、做蛋挞可以用纯牛奶、低脂牛奶、酸奶等
。2、不同味道的蛋挞用到的牛奶也是不一样的,一般做蛋挞最常用的就是纯牛奶,这样做出来的蛋挞味道会更加香甜,如果没有纯牛奶也可以用低脂奶代替,如果想吃不同味道的蛋挞其实也是可以选择酸奶,酸奶做出来的蛋挞会偏酸一些。
蛋挞能用酸奶代替牛奶
吗
答:
酸奶可以作为牛奶的替代品
,为蛋挞带来独特的风味和营养价值。调整液体量和酸度,并准备好感受浓郁、酸爽且营养丰富的蛋挞。
蛋挞
液
可以用酸奶
做吗
答:
蛋挞液可以用酸奶做
。蛋挞液一般是用牛奶制作的,如果没有牛奶也可以食用酸奶代替,但是酸奶中含有益生菌,并且较为粘稠,因此用酸奶制作的蛋挞液效果不如牛奶制作的好。最早的蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,...
做蛋挞
液
用酸奶可以
嘛吗?
答:
用酸奶做出来是没有
牛奶做
出来的香味的,风味也会不一样。但一样也
可以用酸奶做出蛋挞
液。酸奶无奶油蛋挞液的做法 如下: 1、打蛋,加糖,加酸奶。有泡沫也没关系; 2、加玉米淀粉混合,静置一分钟,加香草精;
酸奶蛋挞
液的做法
答:
制作蛋挞
液时,牛奶和鸡蛋的比例是13蛋挞液一般是用
牛奶制作
的,如果没有牛奶也可以食用
酸奶代替
,但是酸奶中含有益生菌,并且较为粘稠,因此
用酸奶
制作的蛋挞液效果不如牛奶制作的好最早的蛋挞来自英国人AndrewStow;1首先准备奶油面粉白砂糖蛋挞皮炼乳鸡蛋适量2接着将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀至无颗粒物3紧接...
酸奶可以
做蛋液吗
答:
如果家里没有牛奶了,
用酸奶
来
制作蛋挞
液也是可以的,只不过口感不如用
牛奶制作
的好。正常情况下都是用
纯牛奶
来制作蛋挞液的。可以在制作蛋挞之前去超市或附近的商店购买牛奶,不会费多少精力和时间,不要为了省事而将就用酸奶来制作
优酸乳能
做蛋挞
水吗
答:
优酸乳不能直接作为蛋挞水使用。但优酸乳
可以代替蛋挞
水配方中的
牛奶
或水来
制作酸奶
味的蛋挞水,要注意的是优酸乳的含糖量会提高挞水的甜度,可以适当的减去配方中的糖量。
蛋挞可以用酸奶
做吗
答:
可以
蛋挞可以用酸奶
制作,用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程也很类似,大家如果感兴趣,可以在家里
用酸奶制作蛋挞
尝一尝,可以体验到不一样的风味。
酸奶蛋挞
:把蛋挞皮放入烤盘中,解冻25分钟;取出蛋黄,搅拌均匀,再加入酸奶、绵白糖,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌...
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