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做蛋糕可以用酸牛奶吗
做蛋糕
的
牛奶可以
换成
酸牛奶吗
视频时间 02:03
做蛋糕用酸牛奶可以
么
答:
如果是加在面糊中做蛋糕坯的话是完全可以的
。适量加入酸奶会提高蛋糕的风味及营养价值。如果用其来做奶油,是不可以的。
蛋糕牛奶可以用酸奶吗
答:
蛋糕牛奶可以用酸奶
,不但不会有任何异味,而且口感很好,类似轻乳酪蛋糕那样的轻盈。如果担心有添加剂,可以自己买菌种自制酸奶,就不会有任何问题了。需注意的是,如果是买现成的酸奶,一定要买发酵酸奶,不要买乳酸菌饮料。用酸奶做蛋糕的方法:拿两个鸡蛋,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内。蛋...
酸奶能做蛋糕吗
?
答:
如果是闻起来酸酸的味道就是还可以用的
,如果是闻起来有点酒的味道又或者表搐产生霉菌了就不可以用了 问题八:为什么做蛋糕要牛奶,酸奶可以吗 如果没有纯牛奶酸奶也是可以的,做出来的蛋糕酸酸甜甜别有一番滋味。不过一般都是用纯牛奶而已。问题九:做蛋糕用什么酸奶 一般用鲜奶吧,不过首先,要...
烤蛋糕可以用酸奶吗
?
答:
可以
,蛋糕里面加酸奶味道会更清爽一些,更适合夏天吃。可以用这个配方:黄油48克,原味酸奶200克,细砂糖50克,鸡蛋4个,低筋面粉80克,塔塔粉2克。
...的要求?最好用哪种牛奶?
用酸牛奶
或纯
牛奶可以吗
?还有油要用哪种比...
答:
没有什么要求。建议纯牛奶比较好,可以用奶粉、甜牛奶,如果你喜欢的话,也
可以用酸牛奶
!不过如果是用酸牛奶的话,就不要用那种老酸奶,就是那种有点粘稠状的用勺子舀来吃的那种,那种不好用来
做蛋糕
的. 其实做蛋糕的话,没有什么用什么牛奶的限制的。做蛋糕的时候最好用鲜奶,也有不用的 蛋糕用...
用电饭锅
做蛋糕
没有纯牛奶
用酸牛奶可以吗
答:
可以
的,味道不同,
酸奶
的还更好吃,只是酸奶比较稠,配方就要适当调整,可能加热时间也要稍微延长一会了
纯甄
酸牛奶能不能做蛋糕
?
答:
您好,很高兴为您解答:纯甄酸牛奶的成分:牛奶,蛋白粉,乳酸菌。其本质就是牛奶,蛋白粉可以使牛奶变稠,乳酸菌可以使牛奶有酸的口感,
酸牛奶可以做蛋糕
,但是当天必须吃完,不然第二天就会坏掉。
酸奶
的的蛋糕水分比较大,也比较硬,因为有蛋白粉,增加了蛋糕的筋度,口感下降。
在家
自制蛋糕 可以用酸奶吗
?
答:
四个鸡蛋,蛋黄蛋清分离后,蛋黄里倒入
酸奶
200克,20克做菜的油,搅拌均匀后,加入80克低筋面粉,继续搅拌。这一步很关键,搅拌均匀成为蛋黄糊。
做蛋糕
是
可以
放酸奶的,只不过是和
牛奶
替换一下就可以了,其他步骤还是一样的,一定一定要记得锅底刷一层油方便脱模。希望你能做出十分美味的蛋糕。
电饭煲
做蛋糕可以
放
酸牛奶吗
答:
电饭煲
做蛋糕可以
放
酸牛奶
。电饭锅做蛋糕的做法步骤 1 色拉油、砂糖、低筋粉。2 把低筋粉过筛。3 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。4 放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。5 倒入过筛的低粉。6 快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。7 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。8 ...
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