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十种面包做法大全图解
豆沙
面包
怎么包窍门
答:
豆沙
面包
的
做法
1.按照先放液体后放固体的顺序,放入冷藏过的蛋液和水。然后放面粉,一角放糖一角放盐,中间放酵母 请点击输入图片描述 2.按装好面包桶,选择imix揉面程序,结束后加入软化的黄油。再选imix程序揉面20分钟 请点击输入图片描述 3.取出揉好的面团,收圆,盖保鲜膜醒发1个小时左右 请...
怎样用烤箱做椰蓉
面包
答:
1、将面粉和清水混合均匀,用小火加热至60度,不断搅拌,看到面汤变成微稠的面糊即可。煮好后,放凉后备用。2、将鸡蛋、牛奶、汤种倒入搅拌机,混合均匀,把
面包
粉倒入,加入 细砂糖和酵母。3、带面团搅拌至表面光滑能拉出粗糙的薄膜时,加入黄油和盐继续搅拌。4、面团打至完成阶段,取出,第一次醒发...
最简单
水蒸面包
怎样做
答:
1、首先用小号的碗作为量具,准备高筋面两平碗。用小号盐勺为量具,多半勺酵母粉、半勺盐和两汤勺糖,放得容器中。2、然后打两个鸡蛋,其中一个蛋黄留下,其余的搅在面粉中。3、然后放入少量的油搅成絮状,如果感觉有点干可以少量放些清水。水要试探性的往面里加,以免面稀了。4、面团再案板上...
花样馒头
十种做法
可以按照心意弄花样
答:
1、蔬菜汁花样馒头~绣球馒头:1. 菠菜用九阳原汁机榨成汁2. 苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳,滤掉杂质备用3. 南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好4. 面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团,面粉加入温水化开的酵母和菠菜汁和成绿色的面团,面粉加入温水化开的酵母和苋菜汁和...
十种
发面饼的
做法
答:
第一种:蒸鸡蛋发面饼
。将面粉和发酵粉混合,加入温水和鸡蛋,揉成面团,静置一段时间后,蒸熟即可。第二种:奶香发面饼。面包机中加入面粉、酵母、糖和牛奶,启动面团程序,待完成后揉成面团,烤制即可。第三种:芝士发面饼。将面团擀成圆形,在中央撒上为大米粒大小的芝士丁,将面团包起成球,压扁...
寻求:西式早餐样式及名称(
十种
左右就行)
答:
1.全麦三明治 原料:奇异果、番茄、火腿、芝士、全麦
面包
作法:先将猕猴桃与番茄切片,再将猕猴桃片放在最底层,再将番茄片放在上面,第二步就是用模具煎一个荷包蛋,煎完乘热放在面包上,同时在荷包蛋上放一块芝士,利用荷包蛋的热度将芝士融化,最后再将火腿放在上面,一道健康、营养、美味的三明治...
求汉堡
面包
的
做法
答:
其实能做成功这个汉堡坯,就可以在它的基础上,变幻出数
十种
柔软的花样
面包
了。原料:高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g。
做法
:1、高筋粉250g、酵母5g、水100ml、鸡蛋1个、盐2g、糖30g、黄油20g、老面100g,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;基本发酵到2倍大;2、分成6块...
哪位朋友能教教新疆白皮馕配方?
答:
1.将除植物油以外所有材料倒入
面包
机中;2.选择和面程序开始搅打面团;3.一个和面程序结束(30分钟),面团已经搅打得比较光滑;4.取一小片面团撑开,可以拉出薄膜,但破口不光滑,此时面团已经揉至扩展阶段,可以做饼了;5.将面团取出滚圆,放入大盆中,包上保鲜膜,送入烤箱或者发酵箱进行发酵(...
减肥燕麦饼干的
做法
答:
一:自制燕麦饼干的方法1:材料配料:低筋面粉75克,快熟燕麦片50克,细砂糖20克,红糖20克,椰蓉25克,黄油60克,玉米糖浆15克,小苏打1/4小勺(1.25ml)烘焙:烤箱中层,上火170℃,下火150℃,15分钟 2:
做法
1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。2、低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里...
红豆最好吃的
十种
吃法
答:
二发到
面包
膨胀到1.5倍左右。烤箱预热190°。面包表面用喷瓶喷上水,中间撒少许芝麻。然后用一个干净的烤盘压在面包上,轻轻往下按压两下烤盘。预热好后放入烤箱中下层,烤18分钟左右即可。3、蜜红豆 材料准备:红豆、冰糖或者黄片糖、清水、锅。
做法
:红豆跟水,比例是1:3,即一杯红豆,用三杯水...
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