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南瓜拉丝吐司的做法
超柔软
拉丝的南瓜吐司做法
大全
答:
步骤1 准备好所需要的食材 步骤2 先来制作汤种,不沾锅中加入称量好的纯净水100克,再倒入25克金山日式
吐司
面粉 步骤3 刮刀稍微搅拌一下,放到电磁炉上开小火,一边加热一边搅拌,搅拌成浓稠的糊糊即可,室温放凉,备用 步骤4
南瓜
切成小块入蒸锅中蒸熟,搅拌成泥备用 步骤5 面包机中放入汤种,南瓜...
南瓜
手撕
吐司
怎么做?
答:
做法
:1、先准备
南瓜
泥~65g南瓜切片上锅蒸熟打成细腻的泥状~放凉备用~2、碗中加入高筋面粉 酵母 白糖 鸡蛋 南瓜泥 牛奶 ~将这些食材混合搅拌成絮状 揉成团~自然醒30分钟~可以出厚膜~方便继续揉搓~3、时间到了~开始揉搓 5分钟左右加入软化好的黄油和盐 全部揉进去揉匀~继续开启推搓模式揉出手套膜~ ...
怎么做
南瓜
土丝面包
答:
步骤1、
南瓜
蒸好,所有材料除黄油外全部倒入厨师机混合,开低速揉出粗膜 步骤 2、放入黄油开低速揉到黄油完全混合后,用机器揉出膜 步骤 3、包好放入发酵箱,大约1小时,也可以放入保鲜盒,烤箱加开水用发酵功能发酵 步骤 4、发酵好了拿出来分成3份盖上保鲜膜静止10分钟,做成卷第一次静止20分钟,...
南瓜吐司的做法南瓜吐司的做法
与步骤
答:
1、用料:高筋面粉300克、酵母粉4克、鸡蛋45克、食盐2克、白砂糖62克、奶粉12克、水238克、黄油36克。2、将
南瓜
切薄片,放在碗内,用微波炉保鲜膜蒙上,放进微波炉内加热几分钟,再用汤匙将南瓜压成泥。3、将b材料放进面包机的搅拌桶内。4、将南瓜泥也放进去。5、开启揉面功能开始揉面。6、...
南瓜吐司的做法
和配方烤箱怎么做南瓜吐司
答:
1、制作配方:高筋粉240克,白糖44克,奶粉20克,熟
南瓜
100克,酵母1.4克,食用盐2克,黄油20克。2、取出适量老南瓜去皮切片锅中煮熟,用网筛捞起来沥干。3、倒入240克高筋粉,白糖44克,20克奶粉,100克熟南瓜,酵母1.4克,先慢速搅拌均匀再用快速搅拌起筋即可,准备加入黄油和食盐。4、倒入20...
南瓜吐司的做法
和配方
答:
1.钢杯中放入搅拌勾,倒入140克
南瓜
加300克水,设置13分钟120度0转速煮熟,煮熟以后把水倒掉,只留煮熟的南瓜,设置1分钟1档转速打成泥,取135克南瓜泥备用。2.将搅拌勾放入钢杯中,倒入除了黄油以外的食材,设置5分钟3档转速,结束后加入黄油和盐,设置4分钟3档转速和成面团,即可拉出手套膜。3....
南瓜吐司的做法
南瓜 吐司怎么做
答:
1、食材:
南瓜
190克;高筋面粉280克,即发干酵母3克,牛奶80克,鸡蛋50克,细砂糖30克,盐4克;黄油25克;2、将全部材料放入盆中搅拌至光滑有薄膜,基本发酵至两倍大。3、取出分割每个150克共6个,磙圆盖上保鲜膜松弛15分钟。4、擀开卷起两次后放入
吐司
模中,每个吐司放入3个面团做最后发酵。5、...
南瓜吐司的
家常
做法
大全怎么做好吃视频
视频时间 03:18
南瓜吐司的做法
和配方 南瓜吐司的做法
答:
黄油和糖放微波炉转3分钟,直到黄油和糖融化,拿出拌匀,面团排气后分成三份,盖上保鲜膜醒30分钟。4、擀成椭圆形,把下面的边压薄,抹上一层
南瓜
泥,由上而下卷起,放入
吐司
模里。5、放温暖处发酵,刷上一层蛋液,表面撒上一层椰蓉,烤箱预热180度,40分钟左右,在20分钟左右盖了锡纸。
南瓜吐司
面包
做法
答:
要制作
南瓜吐司
面包,首先准备一个搅拌盆,将除黄油之外的所有原料放入其中,以低速搅拌,待混合均匀后转为高速搅拌。这个过程的目的是让所有成分充分融合。当面团表面变得光滑且不易粘手时,加入融化的黄油,继续搅拌至面团呈现出良好的扩展性。这意味着你可以拉出一张薄膜,且其破裂的边缘是光滑的,没有...
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