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变性名词解释生化
生化名词解释
:
变性
与变构,这怎么写啊……
答:
举个例子,说一个蛋白质
变性
,说明它已经失活了,即化学性质发生了变化,或者化学键断裂,这种变化往往是不可逆的蛋白质或核酸分子中除了连接氨基酸或核苷酸链的一级化学键以外的任何天然构象的改变。可涉及非共价键如氢键的断裂和共价键如二硫键的断裂,可导致蛋白质或核酸的一种或多种化学、生物学或物...
什么是蛋白质
变性
?变性与沉淀的关系如何?
答:
1、蛋白质变性在生化中是指蛋白质或核酸受到某些理化因素的作用,其高级结构发生破坏从而丧失生物活性的现象
。2、蛋白质的变性过程在现实生活中有很重要的意义。平时用乙醇、加热、紫外线来进行消毒杀菌即是利用了蛋白质的变性原理,使病原体失去致病性和繁殖能力。在汞中毒时服用大量乳制品或鸡蛋清也是这个...
发一个
生化
的知识点,DNA
变性
和复性核酸杂交
答:
在DNA变性中以DNA的热变性意义最大续表DNA的热变性又称DNA的解链或融解作用
。在DNA热变性过程中,使紫外吸收达到最大增值50%时的温度称为解链温度,又称融解温度Tm)。Tm与DNA分子G+C量有关退火热变性的DNA溶液经缓慢冷却,两条解链的互补单链重新缔合,恢复双螺旋结构,即退火DNA的复性变性DNA经...
生化
问答题 何为蛋白质的
变性
与沉淀?二者在本质上有何区别
答:
沉淀可以是由蛋白质变性从而产生沉淀,也可以是由于盐析。
蛋白质变性是指光照,热,有机溶济以及一些变性剂(如重金属盐)的作用时蛋白质的空间结构被破坏
,使得蛋白质丧失活性,该过程不可逆。盐析是指向蛋白质的溶液中加入轻金属盐,使得蛋白质沉淀析出,这是由于加入盐降低了蛋白质得溶解度而析出,该...
何谓蛋白质的
变性
与沉淀,二者在本质上有何区别
答:
从生化的概念上来说,
天然蛋白因受物理或化学因素影响,高级结构遭到破坏,致使其理化性质和生物功能发生改变
,但并不导致一级结构的改变,这种现象称为变性。也就是说,变性是以蛋白质的构象来定义的。而蛋白质的沉淀是说原来溶解在水中的蛋白,由于某种原因,溶解度下降,从溶液中沉淀出来。所以,沉淀是...
蛋白质的
变性
、复性、失活的概念及作用力的变化
答:
⑤蛋白质的
变性
在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作作用下,蛋白质会发生性质上的改变而凝结起来.这种凝结是不可逆的,不能再使它们恢复成原来的蛋白质.蛋白质的这种变化叫做变性. 蛋白质变性后,就失去了原有的可溶性,也就失去了它们生理上的作用.因此蛋白质的变性凝固是个不可逆过程. ...
生化
是什么意思?
答:
生化
的定义: 化学的分支学科。它是研究生命物质的化学组成拉瓦锡、结构及生命活动过程中各种化学变化的基础生命科学。
生物化学
(Biochemistry)这一
名词
的出现大约在19世纪末、20世纪初,但它的起源可追溯得更远,其早期的历史是生理学和化学的早期历史的一部分。例如18世纪80年代,A.-L.拉瓦锡证明呼吸与燃烧一样是氧化...
求
生物化学名词解释
答:
2.DNA
变性
(DNAdenaturation)在理化因子的作用下,DNA双螺旋的两条互补链松散而成为单链,从而导致DNA的理化性质及生物学性质发生改变,这种现象称DNA的变性。3.DNA复性:变性的DNA在适当的条件下又可使两条分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。4.熔解温度(meltingtemperature,Tm):在DNA热变性中,紫外吸收增加的中点值...
【医学生期末复习资料】
生物化学
名词解释
答:
蛋白质
变性
:</虽然空间结构受损,肽键依然保持,但生物活性丧失,这是理解蛋白质稳定性的重要概念。蛋白质组:</细胞或生物体内的所有蛋白质集合,揭示生命功能的复杂网络。增色/减色效应:</DNA的分子结构变化如何影响紫外吸收,对分子生物学实验分析至关重要。分子杂交:</在遗传学研究中,互补的DNA链...
比较DNA与蛋白质的
变性
作用。
答:
蛋白质
变性
指的是蛋白质性质改变了,主要是物理、化学和生物活性的改变,在生物学里强调其生物活性的丧失。蛋白质变性有很多机制,如亚基的解离、结构域之间的解离、二级结构的丧失或改变等等。如鸡蛋中的蛋白质在高温下(鸡蛋煮熟了)的变性,有粘稠状变为固体,不但物理性质改变了,生物活性也丧失掉了。
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