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可可吐司面包的做法
巧克力
吐司
怎么做?
答:
做法
步骤 1、先和出白面团部分。将配料表里除黄油和干酵母之外的其它原料称入
面包
机和面桶,打开和面程序,10分钟后面团成型并比较均匀时,再加入黄油和干酵母继续搅拌完一个程序,揪一小团拉拽一下试试看面团的筋度,如果不能拉出薄膜,则需要再叠加一个和面程序,和面过程中要注意随时观察,打过头...
巧克力
土司面包的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
干酵母 3克 细砂糖 35克 无盐黄油 40克 一个鸡蛋加水(我加到188克) 160克
可可
粉 20克 巧克力片 50克 双倍浓郁的可可巧克力
吐司的做法
事先隔水小火融化黑巧克力备用。我用的同事送的德芙果仁黑巧克力56克。原方黑巧克力片是不用融化。直接面团成团后倒入搅拌的。除黄油,盐...
正宗巧克力
吐司面包
怎么做
视频时间 00:30
手作-
可可吐司
怎样做好吃呢?
答:
做法
面粉、
可可
粉过筛后放入容器,挖出3个洞,分别放入盐、糖、酵母粉,用面粉覆盖住,从外围倒入液体(牛奶、鸡蛋)后拌匀*牛奶先留下约20cc 将粉类拌匀至无面粉颗粒状时,将面粉取出搓揉成团(预留的牛奶再慢慢分次倒入),揉出一个不黏手的面团揉入奶油丁,奶油丁完全揉入后甩打面团多次,面团多次...
低脂低糖的双色
吐司的做法
?
答:
双色
吐司
原料:高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖、盐、黄油、
可可
粉。
做法
步骤:第1步、主面团中除黄油外全部放进
面包
机桶。启动面包机面团程序,20分钟左右加入软化的黄油,揉至出膜阶段。第2步、揉好的面团一分两份,一份加入可可粉揉匀,然后把两个面团放进面包机发酵,中间用油纸隔开 第3步、...
揉面团时面团表面断裂起坑不光滑是什么原因?
答:
放入面包烤20分钟左右即可。【小提示】:这个面包也可以放在吐司盒中制作成
吐司面包
,制作方法和上边
的做法
一样。只是最后卷成圆柱形放在土司模具中醒发60-90分钟即可。烘烤的时候温度降到180度底火,上火170度,烤30分钟左右即可,如果表面温度较高可以覆盖一层锡纸避免烤糊。
巧克力旋风蛋糕卷怎样做,不开裂不沾皮,做一次就能成功?
答:
【
可可
飓风
吐司面包
】食物:蛋5个,低筋粉60克,细砂糖40克,可可粉10克,水20克,食用油35克,奶60克,鲜奶油150克,细砂糖15克。
做法
;第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。牛乳倒进一个碗里,添加食用油,搅打至乳状液情况。将低筋粉筛粉到碗里,画“Z”字翻拌。将鸡蛋黄...
40升的烤箱能放2个
吐司
吗?
答:
===巧克力
吐司面包
=== 【制作配方】:高筋面粉285克,
可可
粉15克,酵母4.5克,盐2克,白砂糖40克,黄油20克,奶粉10克,水150克,鸡蛋20克。【
制作方法
】:1.可可粉过筛,和高筋面粉,盐,白砂糖,奶粉放在一起拌匀,酵母用50克水化开,搅拌至没有酵母颗粒,制作成酵母水。再面粉中加入剩余...
用
面包
机做面包配方
答:
食材:吐司粉或高筋面粉260g,
可可
粉20g,牛奶125ml,淡奶油或浓稠酸奶80ml,鸡蛋一个,糖30g,耐高糖酵母5g,黄油20g,盐5g,耐高温巧克力豆15g。这面包特别适合孩子吃,巧克力每个孩子都无法抗拒,大家可以尝试看看,将辅料放在面包机中,它自己就会完成啦。【黑芝麻
吐司面包
】食材:牛奶138ml,酸奶...
土司面包
吐司面包的做法
及烘焙
答:
做吐司面包一般都是用鲜奶。鲜奶
吐司面包的做法
: 将所有材料除黄油外全部混合在一起 以搓衣服的方式来揉面,揉9分钟后面团光滑,有延展性,加入黄油,再揉6分钟。 开始摔打面团,大概用了3分钟,摔了100下 能出大片薄膜了。将揉好的面团放入涂了油的保鲜袋里,扎好口。室温发至2.5倍大 发好的面团排气,称了共486...
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