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吉利丁粉做果冻的做法
前段时间买了一罐
吉利丁粉
,想
做果冻
,求高手传授方法!!
答:
制作步骤:1、石榴剥皮留籽 2、用原汁机或者榨汁机榨成果汁 3、又过筛了一遍,这时称了一下出了600g的汁(用了两个大石榴)4、200g的水用5g
吉利丁粉
融化为液体 5、融化的吉利丁粉放凉后加入石榴汁 6、装入模具或者纸杯 7、冷冻20分钟即可食用 ...
吉利丁粉做果冻的做法
是什么?
答:
一、盐渍樱花先用冷开水洗2遍,洗去盐份。再用温开水泡开。二、凉开水上锅加入白砂糖,小火烧至白砂糖融化即关火。三、加入奶粉搅拌均匀,如下图所示。四、倒入温牛奶再搅拌均匀,如下图所示。五、加入
吉利丁粉
继续搅拌放凉,如下图所示。六、倒入准备好的杯中,玻璃杯放冰箱冷藏1个小时。七、吉...
吉利丁粉
怎么
做果冻
?
答:
1、蝶豆花放入杯子中,冲入纯净水成为蓝色 2、将8g
吉利丁粉
和15g细砂糖放入碗中,准备两份 3、将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水,另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水,放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化 4、将步骤2的深色溶液倒入容器中,放入冰箱冷却至凝固 5、继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中...
杨梅冻冻球
果冻做法
,求急
答:
第10步、取60g杨梅糖水,然后加12g
吉利丁粉
,搅拌均匀后静置5分钟。第11步、放微波炉,中火,叮化吉利丁。第12步、再取200g杨梅糖水,把刚刚叮化的吉利丁液倒入杨梅糖水中,搅拌均匀。第13步、取两个慕斯杯,各加3个杨梅,再倒入一半的杨梅
果冻
液,放冰箱冷藏。
吉利丁粉做果冻的做法
怎么用吉利丁粉做果冻
答:
1、吉利丁粉要先浸泡冰水约2匙等五分钟做成凝结状即可
。2、然后添加桃罐头或者任何其他罐头,或者是果汁,只要克数相同即可。将液体倒出,加入150g水,混合均匀,酌情用糖粉调调甜度。3、最后在模具中放入适量的,切好的果肉,将融化好的吉利丁液体倒入稀释好的罐头汁中,快速搅拌均匀,然后倒入模具之中...
西瓜
果冻
黄果冻怎么做
视频时间 1:20
吉利丁粉做
西瓜
果冻
需要多少,求解答,谢谢
答:
做法
:1、西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;
鱼胶粉
放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。2、泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。3、鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好(浮在瓜汁表面的白沫捞去),倒入空的西瓜皮内(一个西瓜做半个西瓜
果冻
)。4、把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-...
吉利丁粉
怎么
做果冻
答:
做法
:1、取10g
吉利丁粉
,融于90ml水中,隔水加热至吉利丁粉完全融于水中,无颗粒状。2、桃罐头或者任何其他罐头,或者调配的果汁,只要克数相同即可,用电子秤量了这罐头液体含量260g,将液体倒出,加入150g水,混合均匀,尝一尝味道,酌情用糖粉调调甜度。3、在模具中放入适量的,切好的果肉,将...
果冻
怎么
做的
简单
做法
果冻怎么做
答:
1、首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;2、在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用;3、把所有的原料准备齐全;4、拿一块碗,加入适量的温开水,注意不能太汤哦,温的即可,然后加入
吉利丁粉
轻轻搅拌融化;5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内,加入适量的白糖...
葡萄
果冻
怎么做,好吃又简单
答:
做法
1.将
吉利丁粉
倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用 2.将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅 3.煮至绵糖融化后,关掉炉火 4.再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌 5.拌至全部溶解后,加入柠檬汁调味 6.再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内 7.用保鲜膜封好口...
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