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喼汁粤语发音
喼汁
的简介
答:
喼汁发音为gip1 dzap1(广州话拼音)jiēzhī
(普通话拼音)又叫辣酱油(Worcestershire sauce)在中国大陆,最常见的辣酱油品牌是上海产的泰康黄牌(特级品)、蓝牌(一级品)。上海生产的辣酱油是1940-50年代因为舶来品来源中断,而应本地西餐行业的大量需求而开始的。现在上海生产的辣酱油也行销海外。
喼粤语
怎么读
答:
qi
喼汁,是餐点调味料
鱼露:出走半生,归来阿妈都不认得
答:
在繁华的广州、香港,有一种调味神器隐藏在美食世界里,那就是粤菜中不可或缺的“喼汁”(
yè zhī
)。它虽然看似陌生,但对于广东人来说,却是餐桌上的老朋友,用来提味的万能调料。无论是炸春卷的酸甜微辣,还是烧乳鸽的醇厚口感,喼汁都能让人食欲大增,是老广饮食文化中不可或缺的一环。源自...
怎样用
广东话
打字?
答:
擏jing jing raqt 近读 镜;擏住擏住;擏锡下啲嘢啦(爱护一下东西吧)
喼汁
? gib kqvn 一种酱料 箧qie qie tagw 读喼;箱 皮箧,藤箧 嗰gao(ge) go kwld 嗰个人(那个人);嗰日(那天) 弶jiang jiang xyiy 类似读 钢;蟹弶(蟹螯) 蛊惑gu gu jlf 使人心意迷惑 攰gui gui fclv 即累;返工...
喼汁
是什么?
答:
在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊而得名“伍斯特郡酱汁”(Worcestershire sauce)。在上海,
喼汁
被称为“辣酱油”,而广东一带,则称其为“喼汁”。当时粤厨们,在研究喼汁时,感觉这种酱汁“又酸又甜微辣”,既像醋,又有一种像酒的苦涩味,因此用
粤语
“喼”(指轻微的苦涩味)来形容这种古怪味道。
有英文演变而来的
粤语
有哪些?或者日常说话时夹杂的英语。如士多啤梨...
答:
的士 taxi 领呔 tie 波 ball 罗汉 Arhat 南无 namas 槟榔 pinang 盖世太保 Gestap 菲菻 film 苹果批 pie 曲奇饼 cookie 可口可乐 Coca Cola 的确良 dacron 士担 stamp 忌廉 cream 咪 microphone
喼汁
catsup 芝士 cheese ...
帮我学
粤语
,我是北方人
答:
噉dan dan knbt 噉都得(这也行),噉同咁
发音
不同,不应混同 笪da da tjgf 近读 达;呢笪地方(这块地方) 嗲dia dia kwqq 嗲声嗲气(娇声娇气) 揼 未知 dem rdiy 近读 dum;揼时间(拖时间) 髧dan dan depq 近读 dun;头发长到髧(垂)落膊头 沊dan dan pqii 近读 dum;水声,沊一声跳落水 嗲嗲...
喼汁
可以用什么代替
答:
喼汁
是舶来品原产英国。又叫英国黑醋。19世纪流传到上海和香港后。主要用与西餐的制作和中餐的蘸料。在上海称做为辣酱油。后又香港传入广州厨师感觉味道酸,甜,辣味道挺怪就用
粤语
中的‘喼’来形容这种怪怪味道。喼汁是酱油还是醋 我个人认为上海虽叫辣酱油。但和传统酱油的区别太大。喼汁无法代替传统...
喼汁
可以用什么代替
答:
喼汁
可以用辣酱油替代。喼汁是舶来品原产英国。又叫英国黑醋。19世纪流传到上海和香港后。主要用与西餐的制作和中餐的蘸料。在上海称做为辣酱油。后又香港传入广州厨师感觉味道酸,甜,辣味道挺怪就用
粤语
中的‘喼’来形容这种怪怪味道。 喼汁是酱油还是醋 我个人认为上海虽叫辣酱油。但和传统酱油的区别...
喼汁
可以用什么代替
答:
辣酱油。
喼汁
是舶来品原产英国,又叫英国黑醋;十九世纪流传到上海和中国香港后,主要用与西餐的制作和中餐的蘸料,在上海称做为辣酱油,后又中国香港传入广州厨师感觉味道酸、甜、辣味道挺怪就用
粤语
中的‘喼’来形容这种怪怪味道。
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