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四川的茭头学名叫什么
四川
有种菜方言叫“ebajiao".请问
学名是什么
呢
答:
藠头【jiào tóu】拉丁学名 Allium chinense 别 称
荞头
、荞子 界 植物界 门 被子植物门 纲 单子叶植物纲 目 百合目 亚 目 百合亚目 科 百合科 亚 科 bnjghjj 族 葱族 属 葱属 亚 属 vbbnmnm 种 藠头 亚 种 yfnjhb ...
成都人吃的“叫头子”
是什么
东西?
答:
一种长的像葱一样的菜,对胃有保护作用,还有不少微量元素,反正对身体好就是了
四川
蔬菜一种叫大教(或教头)
的学名是什么
?
答:
学名是藠头或者薤
。藠头系葱属百合科一年生宿根草本植物,叶片细长,与葱相似,夏季成熟时开着淡紫的小花。地面上长得像葱的部分叫薤,长在土里的茎块叫藠头。一般生长在田边等比较湿润的地方,生命力旺盛。藠头白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁,自古被视为席上佐餐佳品。藠头的鳞茎和嫩叶均...
在
四川
这叫圆角子普通话叫什么,或者
学名叫什么
,看清图片在回答_百度知 ...
答:
这是小蒜,是一种野生的原种薤白
,也就是平常说的藠头。现在吃的藠头就是在它的基础上培育出来的。小蒜我们一般都是摘叶片吃,这样就每年都可以采摘很多
请问
四川
地区名为“苦叫头”的药
学名是什么
?漫山遍野都是那种。_百度知...
答:
别名:藠子、薤白、藠头、大头菜子、野蒜、小独蒜、小蒜、宅蒜、薤白头
。性味:味辛;苦;性温。归经:肺经;心经;胃经;大肠经。功能:通阳散结,行气导滞 正在加载薤白 主治:胸痹心痛彻背;胸脘痞闷;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢后重;白带;疮疖痈肿。
鹅巴
藠
是啥东西?
答:
鹅巴藠的
学名
是藠头,长得跟葱花很像,外地人一般用藠头来腌渍,作为爽口小菜食用,但是
四川
人一般直接把鹅巴藠用来炒菜,做回锅肉非常香。感兴趣的不妨可以买点新鲜
的藠头
回家试试炒菜吃,吃起来甜甜的,又有浓浓的藠头香味,一点也不像葱花那样,辛辣味太重。在四川,鹅巴藠是很受欢迎的。藠头简介:...
这蔬菜普通话
叫什么
啊?
答:
荞头
,市面上做的酸甜荞头很好吃。荞头又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《...
四川的
教头菜功效
答:
教头菜的
学名
为
藠头
。1.食用价值:藠头味道可口,个大,色白,柔嫩,汁多味足,制成的罐头酸甜可口。其具有很高的药用价值,具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。藠头中含糖分8%-12%、蛋白质5%-7%,并含有较多的维生素C和钙、磷、铁等微量元素,是我国重要的出口创汇蔬菜之一。2....
这种蔬菜
叫什么
?
答:
豆薯 别名沙葛、凉薯、土瓜,地瓜,地萝卜,湖北、贵州大部分地方也叫地瓜。我国
四川
、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多。豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食,总之很好吃。...
请问
四川
地区名为“苦叫头”的药
学名是什么
?漫山遍野都是那种。_百度知...
答:
1.
四川
地区广泛分布的一种植物,被当地人称作的“苦叫头”,在药用植物学中它的名字是藠子。2. 藠子,别称薤白、
藠头
等,是一种在四川地区常见的植物。3. 它的性味辛辣苦温,入药归肺、心、胃、大肠经。4. 藠子的主要功效包括通阳、清热、散结、行气、导滞,可以用来治疗多种症状。5. 如...
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