土豆洋葱怎么做?答:土豆洋葱 食材: 土豆2个,洋葱半个,青椒1个,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量。 做法: 1、所有的食材都准备好,洗净后,切成小丁备用。 2、锅中烧开水放入土豆丁煮3分钟左右捞出,时间长了就会太软。 3、锅中放入适量的油,油热放入煮好的土豆,小火煎至表面金黄色就可以了。 4、土豆煎好后,放入青椒块翻炒,加入生抽...
凉拌土豆丝时,怎样做土豆丝脆嫩爽口,吃一次还想再吃呢?答:2.洋葱、青辣椒切丝,切葱段和蒜末,小葱也可以换成香菜,干辣椒去籽剪成小段备用。 3.锅中添适量清水烧至沸腾状态,下入土豆丝焯烫三分钟左右,具体时间要根据土豆丝的粗细程度而定。 4.然后将土豆丝捞出快速过凉水,沥干水分放进容器中,再把青椒和洋葱丝也放进去。 5.依次调入生抽、香醋、糖、盐和香油,最上...