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大肠菌群计数的实验讨论
生活饮用水中
大肠
埃希氏
菌
检验探讨
答:
水样中的细菌包括很多“属”和很多“种", 我国《生活饮用水卫生标准》2006版[ 1] 的卫生学评价标准是以菌落总数、总
大肠菌群
、耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌4项作为微生物指标。 总大肠菌群可来自人类和温血动物的肠道及自然环境, 包含有埃希氏菌属、柠檬酸菌属、克雷伯氏菌属和肠杆菌属等一大群在37℃经24小时...
有关
大肠杆菌
、金色葡萄糖球菌等有关医疗监测的检测指标和方法啊?_百 ...
答:
5.4证实试验:在上述平板上,挑取可疑大肠菌群菌落1~2个进行革兰氏染色同时接种乳糖发酵管,置于36±1℃温箱内培养24±2hr,观察产气情况。乳糖发酵管产气,革兰氏染色为阴性的无芽孢杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。 5.5报告:根据证实为大肠菌群阳性的管数,查MPN检索表,报告每100ml(g)
大肠菌群的
最可能
数
。 食...
水中
大肠杆菌
滤膜法检验
答:
2. 细菌加标操作程序(1) 在脱氯自来水中加入
大肠杆菌
,
实验
用菌种为大肠杆菌8099。加标量为>5×100-2×1000/100ml。(2) 将装有加标菌水样的三角烧瓶放入恒温水浴箱(20℃)中,开动磁力搅拌器5min,使细菌在水中分布均匀。先取2份细菌加标的水样,进行大肠杆菌活
菌计数
(阳性对照组)。(3) 待水...
冰淇淋英语单词怎么说?
答:
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.28 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.97 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB 5009.263 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定 GB/T 31114 冷...
食品中
大肠菌群的
检验,有哪些需要注意
的实验
步骤
答:
平板菌落
计数
选取菌落数在15CFU~150CFU之间的平板,分别计数平板上出现的典型和可疑
大肠菌群
菌落,其中典型菌落的特征为紫红色,菌落周围有红色的胆盐沉淀环,菌落直径为0.5mm或更大。证实
实验
先在煌绿乳糖胆盐肉汤管上做好标注。将接种环置于红外灭菌器中灭菌,再用接种环从结晶紫中性红胆盐琼脂平板上...
微生物
实验
室做
大肠菌群
用什么规格的试管
答:
现行国标《GB 47893-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
》中对试管规格没有具体要求,但一般采用18×180mm的会多一些,或者双料18*180mm,单料15*150mm。还有产气
实验
要用到小导管,也没有具体型号,一般试管里装得下就行,建议不要太细,不然不好排气。
问
大肠菌群
检验方法?
答:
目前国内采用的进出口食品
大肠菌群
检测方法主要有国家标准和原国家商检局制订的行业标准。两个标准方法在检测程序上略有不同。(一)国家标准:国家标准采用三步法,即:乳糖发酵试验、分离培养和证实试验。乳糖发酵试验:样品稀释后,选择三个稀释度,每个稀释度接种三管乳糖胆盐发酵管。36±1℃培养48±2h...
大肠菌群
MPN
计数实验
中lst培养基产酸会变色吗
答:
主要就是看小倒管内是否有气泡)。同样的道理,在复发酵试验中,也是通过观察小倒管内是否有气泡来判定是否为大肠菌群阳性管(注:BGLB是绿色的,不变色),然后去查MPN表得出试验结果。具体
实验
步骤可参考现行国标《GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验
大肠菌群计数
》。
求
大肠菌群
中规定的是什么怎么配
答:
大肠菌群
测定的操作细则 大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。1 设备和材料 1....
食品卫生微生物学检验.
大肠菌数
测定
答:
微生物 一、
大肠菌群的
检测GB4789.3-2010 第一法 大肠菌群MPN
计数
法 第二法 大肠菌群平板计数法 1.1月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤:称取35.6g溶于1000ml蒸馏水中,加热煮沸至完全溶解,分装于有倒立发酵管的试管中,每管10ml,121℃高压灭菌15min后备用。双料除蒸馏水外其他成分加倍。1.2...
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