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大蒜炒肉皮的做法
肉皮
怎么
炒
才好吃 肉皮如何炒才好吃
答:
1、原料:新鲜的
猪肉皮
、辣椒、姜、
大蒜
头、油、盐、鸡精、蚝油、料酒、醋。2、新鲜的
猪皮
清洗干净加料酒、桂皮、八角煮透,用筷子可以叉得进就可以了。3、捞出猪皮,过凉水清洗干净,
肉皮
切成丝,准备好其它的食材。4、辣椒斜切、大蒜头切成片、姜切成丝。5、起锅烧油,油七成热时,下辣椒和大蒜...
猪肉皮
怎么
炒
好吃又简单
答:
3、
猪皮
入锅中加两倍水,放入1.5汤匙的料酒,煮30分钟。4、小葱切段,胡萝卜切丝,红椒斜切成圈,姜切片,
大蒜
剁碎。5、猪皮取出稍晾凉,把肥肉都刮出来,刮得越干净越好,再把没拔干净的猪毛仔细检查拔干净后洗净。6、猪皮切成细丝。7、锅内入适量油,入红椒、大蒜和姜片小火炒香,下入胡萝卜丝...
爆炒肉皮
怎么做好吃
答:
爆炒猪肉皮的做法:
1、大蒜切末,姜切片,干辣椒切段;2、猪皮放冷水锅中,放入1片姜、1克料酒,煮20分钟,捞出切成长条
;3、锅里倒食用油,油温5成热后,下入姜、蒜、干辣椒、花椒爆香,放入猪皮炒匀,淋入1克料酒去腥;4、最后调入生抽、盐、鸡精,炒匀即可。小贴士:健康猪的瘦肉一般为红色...
红烧
猪皮做法
红烧猪皮怎么做
答:
1、食材:
猪皮
、蒜薹4根、干辣椒、生姜、八角、生葱、
大蒜
6瓣。2、买来的猪皮中会带有一些猪毛没有清理干净,用拔毛器把猪皮表面的猪毛处理干净,锅中放入清水,将猪皮冷水下锅,生姜洗净切片,生葱洗净切段,一起放入锅中煮,煮到可以用筷子轻松的刺透猪皮后取出备用。3、蒜薹清洗干净,把蒜薹的花...
大蒜
子烧肉怎么做好吃
答:
1.准备好
大蒜
和五花肉。2.将大蒜去皮洗净。3.准备好葱姜 辣椒 八角。4.五花肉切成比大蒜略大一些的块。5.五花肉焯水后沥干水分。6.锅中放入适量的油,下入一半量的大蒜,煸
炒
至大蒜金黄后捞出。7.留下蒜油,下入八角 辣椒 和五花肉一起煸炒。煸炒至五花肉微黄。8.烹入料酒,加入酱油 冰糖 葱...
怎样能将
猪肉皮
快速煮烂?
答:
回答:
猪皮炒大蒜
做法
:
猪肉皮
洗净,刮干净里面的肥肉,用清水煮十分钟,捞出放凉切丝;大蒜洗净从中间划开切段. 把刚从皮上刮下的肥肉放锅里炸油备用. 葱,姜,酱油,盐,鸡精各适量 锅里到少许油再放点猪油放入葱姜炸出香味,加猪皮翻炒片刻再放大蒜一起翻炒,出锅前放如酱油鸡精盐,喜欢吃甜一点的可...
做法
,
大蒜
子烧肉怎么做好吃,大蒜子烧肉的家常做法
答:
制作方法
1、先将五花肉冲洗干净,切成比
大蒜
子大一点点的四方块。2、坐锅热油,放入肉块
炒
至
肉皮
变黄。3、炒好后可以加水了,淹过肉块多一点点即可。这里记得要加热水,不要加冷水,冷水会使肉块表面冷却,蛋白质凝固,肉烧起来要花更多的时间。煮开后淋酱油,转小火慢慢烧30-40分钟的样子,然后...
猪皮的
9种
做法
答:
(1)材料:
猪皮
、紫皮洋葱、小香葱、红辣椒、
大蒜
、生抽2、老抽、米酒、盐、香菜.(2)
做法
:猪皮把毛清理干净,烧一锅水,里面放入姜片,花椒粒,煮到猪皮可以用筷子插透即可取出放凉备用, 猪皮切成丝备用,洋葱切成丝,大蒜切片,辣椒切成圈锅中放入适量油,放入切好的洋葱,大蒜辣椒翻炒出香味 ...
新鲜
猪皮
怎么做好吃简单
答:
准备生姜,
大蒜
,葱白,泡椒 步骤 9 锅中倒入油烧热,到入切好的生姜,大蒜,葱白,炒出蒜香 步骤 10 space 加入豆瓣酱1勺,香辣酱1勺,怕辣可不加 步骤 11 space 倒入
猪皮
翻
炒
步骤 12 space 加入盐,加入一点水,(水不能太多,就是稍微煮一下更入味),不停翻炒免得粘锅底,不要一直煮...
炒肉皮的
家常
做法
大全
答:
1. 红烧
肉皮
:材料:
猪皮
、猪肉、葱姜
蒜
、料酒、生抽、老抽、糖、盐、五香粉、鸡精、水淀粉。
做法
:1. 把猪皮浸泡在热水中煮10分钟,使其变软,然后刮去猪毛。2. 切成小块,猪肉剁成肉糜备用。3. 热锅冷油,
炒
香葱姜蒜,加入料酒煮沸,并加入猪皮、猪肉翻炒片刻。4. 加入适量的水,放入生抽、...
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