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如何洗猪大肠又快又干净不臭
怎么
样才能
快速洗干净
大量
猪大肠
而且没有异味?
答:
1.盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后
,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2.料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。3.
淘米水
。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。
怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答:
3、加入适量的食盐,反复搓洗
。食盐不仅可以杀菌还能去油脂,反复摩擦肥肠表面可去掉肥肠的油脂及悬浮物。4、经醋与盐清洗过的肥肠差不多已经好了,不过对食物要求较高的人还不放心的话还可以加入面粉再清洗一下。
怎么洗猪大肠又快又干净
没有异味
答:
猪大肠清洗方法是清洗内层、加入面粉、揉搓猪肚、加入食盐
。1、在猪肚上面剪一个小口,把里面的内层翻出来,用小刀把内层上面的残留物刮干净。2、加入面粉在猪大肠的盆里,面粉可以中和猪肚里面的胃液,去除腥味。3、将覆盖着面粉的猪肚进行不停揉搓,翻开猪肚,褶皱部位放在里面,把清水灌入其中。4、把...
怎样洗猪大肠又快又干净不臭
应该怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答:
1、用剪刀剪去猪大肠的肥油,灌水冲洗
。2、从肠子开口出把外皮往里推把肠子内部往外翻。3、
加入面粉,用手戳洗,捞出,加入料酒,搓洗
,然后用清水洗干净。4、锅中烧开水,倒入猪大肠,猛火滚烫3-5分钟,即可,冲洗干净。
猪大肠
要
怎样洗
才会洗得很
干净
答:
1、洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉儿遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净
。2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。3、
用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好
.4、用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可摹本消除。5、用面粉及醋分别洗几遍即可。猪肠清洗无异味...
怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答:
猪大肠有粘液、腥臭味,用盐是没用的,既
洗不
掉粘液,也无法去腥。正确做法是用面粉、淀粉、醋来洗。前2种物质有很好的吸附性,能把所有的脏东西都吸附下来,包括粘液、粪便等,清洗起来非常轻松。而醋有去腥增香的作用,能去除猪大肠的臭味,最好用香醋或米醋。虽说面粉和醋可以将
猪大肠清洗干净
,...
怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答:
1. 准备猪大肠并观察其表面,发现有一层黏糊糊的透明粘液,这是清洗的重点。2. 将猪大肠放入盆中,加入一勺面粉、一勺淀粉和适量清水。3. 使用手抓
洗猪大肠
,让面粉和淀粉均匀覆盖在大肠表面。面粉和淀粉的吸附性能够帮助去除粘液和污物。4. 清洗两次,直至表面的粘液被彻底洗掉。5. 翻转猪大肠,...
猪大肠怎么清洗
最
干净
答:
洗猪大肠又快又干净
的方法如下:原料:猪大肠、清水、盆、面粉、白醋。1、准备一盆清水,放入猪大肠,用手把表面的脏东西搓洗掉,然后把猪大肠翻过来,内层是排泄物的必经之路,所以具有很浓的腥臭味,还有很多肥油。2、用手把猪大肠上的肥油撕掉,不然口感会非常油腻,如果你喜欢这种口感就留着。3...
猪大肠怎么洗
才
干净
没有味道
答:
1、
淘米水
清洗法 先把猪大肠用淘米水浸泡一下,在从一端开口处把肠衣翻过来,用手撕掉里边的油和杂质,再用温水冲洗一下,加入适量的白醋,反复搓洗,大肠两面都要再次多清洗几次,最后用清水多冲洗干净就好了。2、面粉清洗法 先把猪大肠里面的油脂去掉,多洗洗,再加入装大肠的盆中,最好戴上手套...
怎样洗猪大肠又快又干净不臭
答:
1. 盐和面粉的混合物:首先,将
猪大肠清洗干净
,去除其内外的黏液。然后,将适量的盐和面粉(或者使用淀粉)混合在一起,均匀地撒在大肠的内外,进行揉搓。完成揉搓后,用清水彻底
冲洗干净
,去除残留的杂质。2. 热水浸泡:将清洗干净的大肠放入热水中浸泡一段时间,让其表面的污垢松动。然后,取出大肠,...
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