简单易做的50道家常菜答:做法1、将牛肋排切片,(如果厚度不一,可以用木槌敲直到肉片厚度一样);2、将橄榄油,香菜,大蒜,盐,黑胡椒和红辣椒放在碗里搅拌均匀;3、将搅拌后的均匀刷在牛肋排表面;4、鸡蛋切片,红椒,绿椒切丝放在牛肋排上;5、卷起来放入烧烤炉,每边烤约二十分钟;6、牛肋排肉质非常滑嫩,而且肉较厚,吃起来非常过瘾!其中富含...
羊皮怎样做好吃答:食材:羊皮、大蒜、蒜瓣、生姜、红辣椒、豆瓣酱; 大蒜炒羊皮的做法 1、羊肉请店家斩块,回家后清水浸泡一会,漂洗,冷水下锅,放料酒、葱结、拍碎的蒜瓣、生姜、香叶、八角、桂皮等,水烧后,再煮两三分钟,捞出羊肉,在流动的温水中冲去浮沫,沥干水份; 2、将羊肉块上的羊皮连同附着的肥肉脂肪一起切开,冷水入电...