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孟臣壶若琛杯
玉书煨潮汕炉
孟臣
罐
若琛杯
是什么必备的四宝
答:
孟臣罐又称孟臣壶。现在泛指广州潮汕地区、福建一带喝工夫茶时用到的泡茶茶具。茶壶用紫砂制作,小巧精美、“大不盈握”。
若琛杯
亦称“若琛瓯”。白瓷质饮具,传为清代江西景德镇烧瓷名匠若深所作。工夫茶“烹茶四宝”之一,用来盛放茶汤。
身在无间,心在桃源
答:
“
孟臣壶
”是闽南、台湾茶人对工夫茶壶的习惯称法,当地茶人泡沏工夫茶时,尤为喜爱用小巧玲珑的紫砂陶制“孟臣壶”。原先的孟臣壶有大有小,后来在工夫茶道的发展中,孟臣小壶更加常见。“
若琛杯
”又名“若琛瓯”,是一种薄瓷小杯,它薄如纸白似雪,小巧玲珑,酷似半个乒乓球大小的微型饭碗。“若琛...
为什么把紫砂茶壶称作“
孟臣
罐”,把小瓷杯称作“
若琛
瓯”?
答:
这是潮州工夫茶中提法,是饮乌龙茶的茶具四宝之二。玉书煨(开水壶);小烘炉(烧水的火炉);
孟臣
罐(茶壶);
若琛
瓯(小茶杯)。可不是把所有的紫砂茶壶称为‘孟臣罐’,因为明末清初时有个制
壶
大师叫做惠孟臣,其制作的小壶非常闻名,壶底铭有‘孟臣’二字,“孟臣罐”潮俗也称“冲罐”或“...
烹茶四宝
若琛
瓯是什么意思
答:
把品茗杯叫做
若琛
瓯这是潮州工夫茶中提法,是饮乌龙茶的茶具四宝之一。玉书煨(开水壶);小烘炉(烧水的火炉);
孟臣
罐(茶壶);若琛瓯(小茶杯)。
想了解一下
孟臣紫砂壶
,谁讲解一下?
答:
三山齐”,即把壶去盖覆置平桌,滴嘴、壶口,把柄三点平成一线就是真品了。泡茶越频越久,壶壁长的茶锈越厚,可节省茶叶,即使空壶注入沸水也有茶香茶色,茶锈厚的
孟臣壶
常是茶主人炫耀“茶龄长”的物证。若深瓯是清代江西景德镇瓷的名匠若深的佳作,杯底书有“若深珍藏”如今业已罕见。
功夫茶道茶具的介绍
答:
又称“若琛瓯”。白瓷质饮具,功夫茶“烹茶四宝”之一,品饮功夫茶茶汤用。相传为清代江西景德镇烧瓷名将若琛所作。为白色翻口小杯,杯沿常有花纹,杯身有山水字画,杯底书“若琛珍藏”。1832年的《厦门志》中载:”俗好啜茶,器具精小,壶必
孟臣壶
,杯必
若琛杯
。”3.玉书茶碨 又称“玉书碨”。
功夫茶具的延伸阅读
答:
工夫茶具有“四宝”,即
孟臣
罐、
若琛杯
、玉书碨、潮汕炉,此外还有茶筒、茶船、茶匙、茶斗、赏茶盘、茶巾、茶巾盘等。2. 活煮山泉:陆羽《茶经》云:“山水上,江水中,井水下” 泡茶以泉水为上。“活水还需活火烹”,活火指炭之有焰。 冲泡工夫茶水宜二沸,过嫩、过老都不利于茶的色、香、味的发挥。3. ...
若琛
是谁
答:
若琛
瓯 把品茗杯叫做若琛瓯这是潮州工夫茶中提法,是饮乌龙茶的茶具四宝之一。玉书煨(开水壶);小烘炉(烧水的火炉);
孟臣
罐(茶壶);若琛瓯(小茶杯)。‘若琛瓯’这是一种薄瓷小杯,薄如纸,白似雪,小巧玲珑,酷似半个乒乓球和微型饭碗,3只小杯叠起来可含于口内而不露。古代正宗的若琛...
茶艺表演和讲解词
答:
欢迎光临悠兰茶业,我是本次的茶艺讲解师,我姓李,下面我为您演示的是铁观音十八道功夫茶艺. 先为您介绍一下泡茶器皿: 紫沙壶:产于江苏宜兴,又称
孟臣壶
. 茶忠,茶滤:综合过滤茶水的浓淡. 品茗杯;用来品茶和鉴赏茶 闻香杯:因杯身高口径小,便于留香持久 茶通一组: 茶漏:置茶时放置壶口以...
功夫茶的文化
答:
若琛杯
,指景德镇名家若琛所制的细瓷小杯。
孟臣壶
与若琛杯,后来成为功夫茶的典型茶具。 据彭光斗《闽琐记》,1766年他路过龙溪,一位当地老人招待他喝茶:“盏绝小,仅供一啜。然甫下咽,即沁透心脾。叩之,乃真武夷也。”袁枚《随园食单》谈他在武夷山喝茶的经历:“丙午(1786)秋,余游武夷幔亭...
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