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家常糯米丸子的正宗做法
糯米
粉
丸子的做法家常做法
答:
做法
步骤 1、准备所需食材 2、
糯米
用水浸泡备用(最好提前两个小时开始浸泡)3、五花肉剁碎装入碗中备用 4、加入切好的葱姜末以及其它所有调味料搅拌均匀 5、顺时针搅拌至肉馅上劲,这一步很关键,肉上劲不到位容易散,所以不要偷懒 6、泡好的糯米倒掉水备用 7、取适量肉馅置于掌心整形成圆球 8、将...
糯米
肉
丸子的做法
,怎么做糯米肉丸子
视频时间 00:33
蒸肉丸怎么做好吃,
糯米
蒸
肉丸的家常做法
视频时间 00:10
糯米圆子的家常做法
答:
第1步、准备食材,去皮洗净待用!选(偏瘦一点的五花肉)。
糯米
洗净用水浸泡 第2步、猪肉剁碎!第3步、藕,胡萝卜,香菇,葱,姜切末(泡好的糯米沥水)第4步、拌馅:找个大碗把准备好的食材放进去(猪肉末,胡萝卜末,藕末,香菇末,葱姜末)。调料:盐2勺,蚝油2勺,香油2勺,鸡蛋清1个,料...
《熊出没》同款
糯米丸子
,寓意团圆宴客首选,你吃过吗?
答:
1、
糯米
要提早一天泡好,假定时间来不及,至少要泡4个小时,这样蒸出来的糯米才更软糯。2、肉馅材料混合后一定要顺着一个方向搅拌上劲,肉馅才不会散,制品口感会更劲道;馅料里添加了马蹄,
丸子的
口感会更爽口,也能够按喜好添加其他材料。3、蒸制的时间仅供参考,可按丸子的大小恰当调整时间;用蒸笼...
怎样做
糯米圆子
?
答:
一、配料:
糯米
、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋。二、
做法
:1、 将糯米浸泡3---4小时(用冷水)。2、 垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用。3、 酱肉煮熟后切成肉颗粒。4、 姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放入糯米饭中搅拌均匀。(注意:糯米饭一定要冷却...
糯米
肉
丸子
怎么做好吃
答:
糯米
,猪肉馅 分类
家常
菜 口味 微辣 目录 1简介 2材料 3
做法
折叠编辑本段简介 糯米有利于养血止血,滋阴补虚。我有时候喜欢下厨犒劳自己时,就做这道最爱的糯米肉
丸子
。折叠编辑本段材料 糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水淀粉30克,蒜末8克,姜末...
糯米肉丸怎么做好吃,
糯米肉丸的家常做法
答:
油炸
糯米
肉
丸子的做法
步骤 1.先上锅把糯米饭煮上,煮饭期间准备其他材料。猪腿肉剁成肉末,肉不要太肥,肥瘦二八相间即可,也可以用全瘦肉。2.糯米饭煮好后盛起待稍凉。荸荠去皮后也剁成末。3.取一大点的容器,依次放入米饭、肉末、荸荠末、香葱,再放入盐、黑胡椒粉、生抽、朗姆酒、姜末、鸡蛋。
糯米珍珠丸子家常菜糯米
珍珠丸子家常做法
答:
1、猪肉以瘦为主,剁成肉糜,香葱切碎,
糯米
提前浸泡4-5小时备用。2、猪肉馅儿中加入适量香葱碎,可以根据个人口味加一点虾仁碎,胡萝卜碎,都是可以的。3、接着加入各种调料调味,加入味极鲜酱油,加入蚝油,加入少量老抽调色,再加一点十三香,香油和少量食用油,加入一半泡发的糯米,搅拌均匀,调料不...
糯米丸子的
怎么做
答:
炸
糯米圆子的
食材很简单,主要就是糯米和鲜肉末。看我的
家常做法
吧,一看就会,一做不会废的呢!糯米鲜肉圆子 1、食材准备:一斤糯米(圆糯米和长糯米均可,个人感觉长糯米更好吃一些),洗净,无需浸泡。直接放入电饭锅内,加适量的盐煮熟。2、鲜肉末加:盐香葱末、生姜末、生抽搅打入味。3、煮好的...
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