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家庭米线最简单做法
自己在家做
米线
怎么做?
视频时间 03:39
米线
在家怎么做又
简单
又好吃
答:
1、排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净,斩成大块,分别放入沸水,滚去血沫,捞出冲洗干净。2、和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅),加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开,再转为小火,煨制60分钟以上。3、调入盐,最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。
米线做法
:1、将鲜...
怎么做
米线最
好吃?
答:
1.准备材料,香菜洗净切碎。2.锅里放水烧开
,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。4.中大火,用筷子不断翻炒米线。5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干。6....
【求助】如何制作
米线
!!!
答:
做米线的步骤如下:1、泡米线,先把米线放清水里泡30分钟,把快泡开的米线团用手再撕一下
。2、炖鸡汤,泡米线时锅内加水,放炖鸡料,把鸡炖上。3、放入米线,把米线放入鸡汤内,煮一下。4、放配菜,放点花生米,海带丝,葱花,蒜苗碎,盐,鸡精,再煮下。放调味,放点芝麻酱,依个人口味。搅...
清汤
米线
怎么做好吃又
简单
?
答:
清汤
米线
是一道
简单
易做的美食,下面是一份简单的清汤米线的
做法
:材料:- 米线- 鸡肉或瘦肉- 青菜或菠菜- 葱姜蒜-盐、胡椒粉、鸡精步骤:1. 将米线用清水泡软备用。2. 将鸡肉或瘦肉切成小块,用盐、胡椒粉、鸡精腌制一下。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至变色。4. 加入适量的水,煮开后转小火...
简单
易做的
家常米线
的
家常做法
大全怎么做
答:
家常米线
的
做法
1.取250g干米线 2.用刚烧开的开水泡十分钟,盖上盖子,冬天气温低可适当延长泡粉时间。3.泡米粉的时候,准备臊子,瘦肉、新鲜辣椒和葱花,三样都切成沫。4.泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。5.锅里放油,略微多一点,油热后放肉沫,炒散,放辣椒一起炒,加少许盐和生抽继续翻...
米线
超
简单
怎么做好吃
答:
将
米线
提前浸泡,大约要泡六七个小时。2/6 准备炒酱的材料。米线味道的关键在于炒制的酱料。先将洋葱、木耳、猪肉切丁。3/6 入锅炒酱。油锅加热,多放油放入准备好的材料,再加入豆瓣酱来回翻炒,加入适量的盐,放入几滴老抽提色。炒好的酱装盘备用。4/6 煮米线。米线经过浸泡之后已经变软,...
自己在家做
米线
,怎样做又
简单
又好吃呢?
答:
把
米线
放入清水里浸泡120分钟,泡好后放入锅中加水煮熟,添加青菜煮熟,然后调入生抽,花椒盐,红油,麻油,搅拌均匀,这样好吃又
简单
的米线就做好了,方法如下:准备材料:米线 100克、青菜 适量、生抽 适量、花椒油 适量、红油 适量、麻油 适量。1、第一步把米线放入水中浸泡。2、青菜用清水清洗干净,...
正宗的麻辣
米线
怎么做
视频时间 00:48
米线
怎么做
视频时间 01:05
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