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家庭请客10道硬菜
请客
吃饭必备
10道硬菜
答:
请客吃饭必备10道硬菜分别是红烧肉、宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、香辣蟹、糖醋排骨、干煸豆角、芥蓝炒腊肠、醋溜白菜、左宗棠鸡、蒜蓉扇贝
。1、红烧肉 红烧肉是一道传统的中式菜肴,以猪肉块炖制而成,肉质酥烂,表面红亮,味道鲜美。2、宫保鸡丁 宫保鸡丁是一道经典的川菜,以鸡肉丁和花生米炒制而成,口感...
家庭请客
必备
10道硬菜
答:
2. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是粤菜中的经典菜品,四季适宜,冬日开胃,夏日清蒸。鲜嫩的鲈鱼肉质,配以清淡、鲜美的蒸菜调料,令口感更加丰富。这是一道健康美味的硬菜。3.
红烧鸡爪
红烧鸡爪作为街头美食,越来越被人们所喜爱。鸡爪软烂,吸满香甜的酱汁,咀嚼时口感十足。在一次独特的聚会中,这道硬菜一定会...
家庭请客
必备
10道硬菜
答:
5. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川传统的经典菜肴,以肉丝和蔬菜为主料,口味微辣酸甜,营养丰富。这道菜不仅美味,而且健康,是宴请宾客的佳选。6. 花雕醉鸡 花雕醉鸡以其独特的酒香和滑嫩的鸡肉而受到喜爱。鸡肉腌制后蒸制,再佐以葱姜蒜等调料,入口鲜嫩,口感丰富,是一道令人陶醉的硬菜。7. 溜肝尖 ...
教你15款“待客
硬菜
”,方便快捷,以后
请客
再也不用去饭店吃了
答:
凉粉 材料:绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜
10
克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。步骤:酸辣蕨根粉 材料:蕨根粉150g、小葱一根、香菜一颗、青红辣椒20g、烤熟花生仁10粒、生抽两勺、陈醋五勺、辣椒油...
适合家宴的
10道硬菜
答:
适合家宴的10道硬菜:第一道就是东北的地三鲜 土豆、茄子和辣椒的完美结合
,做的黏黏糊糊的地三鲜可好吃了,虽然看着油油的,但是吃着贼香,一点都不腻,就算是土豆茄子拌饭吃都好吃,一点都不干,看着贼有食欲,绝对的硬菜!第二道就是辣椒炒肉 东北人虽然吃不了太辣,但是稍微带点辣味的尖椒还是...
家庭请客10道硬菜
答:
01酸菜鱼 酸菜鱼是一道实惠的硬菜,酸辣开胃,肉质鲜嫩。它不仅适合作为家庭聚餐的主菜,还可以搭配米饭或馒头食用。酸菜鱼的食材搭配简单,而且可以根据个人口味添加其他调料,使菜肴更加美味。在寒冷的冬天,酸菜鱼是一道暖暖的食物,给家人带来温暖和食欲。因此,
家庭请客10道硬菜
中一定要有酸菜鱼。02红烧...
北方人
请客
都要备几个
硬菜
,在你心中什么样的菜才算是硬菜?
答:
3. 水晶肘子:这道菜含有丰富的蛋白质,特别是胶原蛋白,对皮肤有益,同时也是增肥的好选择。它是北方宴席上不可或缺的大菜之一。4. 炖菜系列:东北的炖菜如小鸡炖蘑菇、鲶鱼炖茄子、杀猪菜等,都是北方餐桌上的
硬菜
。这些菜肴分量足,能够满足聚餐的需求,通常还会搭配凉菜以平衡口味。5. 大螃蟹或大...
适合
请客
的12道家常
硬菜
答:
10
.辣椒炒肉 食材:青辣椒,五花肉,大蒜,生抽,老抽(上色) 11.山药玉米骨头汤 所需材料:猪骨头1斤、玉米1穗、山药1根、大枣2个、盐适量、姜3-4片、料酒1汤匙、 12.空心菜炒肉丝 食材:空心菜、猪肉、蒜、干辣椒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡粉 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 ...
家庭请客10道硬菜
答:
01 酸菜鱼 酸菜鱼是家庭聚餐中的
硬菜
佳选,其酸辣开胃的口感和鲜嫩的鱼肉深受欢迎。准备简便,可根据个人喜好调整配料,如土豆等,增加风味。在寒冷季节,这道菜不仅能温暖人心,还能提升食欲,是
家庭请客
列表中不可或缺的一道菜。02 红烧猪脚 红烧猪脚以其鲜嫩的肉质和丰富的胶原蛋白,成为硬菜中的经典...
家庭请客
必备
10道硬菜
答:
材料:猪蹄适量,香料:姜蒜,黄冰糖,茴香,桂皮和香叶,大料,话梅几个,红腐乳2块 调料:生抽,老抽,盐,料酒和胡椒粉。首先锅里放入油将黄冰糖放入翻炒出糖色来,然后将事先放入冷水锅中煮开焯烫并且清洗干净的猪脚和所有的辅料都一起放入锅里面,一直翻炒到所有猪蹄都裹上糖色了才可以。然后烹...
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