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小肠汤的做法大全窍门
猪
小肠
和什么煲汤好吃?
答:
〖材料〗1.排骨1根,
小肠
250克,猪血1块 2.姜,盐,味精 〖
做法
〗将小肠洗净后,放入水中煮开,捞出后再洗净切段备用。2.姜一块去皮拍扁,排骨洗净切块,同样过沸水煮一下捞出。猪血切长方块。3.高压锅里加2.5L水,不能超线,将小肠,排骨,猪血,姜倒入,加少许盐(是否加味精,可按个人选...
猪
小肠汤的做法大全窍门
答:
猪
小肠
莲子
汤的做法
步骤1 已经洗好的小肠 步骤2 一把莲子,大概30~40个 步骤3 小肠过水去沫后,放入高压锅,加入莲子和生姜,水没过小肠 步骤4 等他个五分钟!放气后的五分钟!!步骤5 起锅后记得加盐巴 猪小肠蔬菜汤 主料 猪小肠200克左右 时令蔬菜适量 辅料姜丝,蒜末,干辣椒适量 配料盐...
小肠汤的做法大全
家常小肠汤的做法
答:
1、米汤煮小肠,煮粥的时候多放些水,煮好后米汤取出备用,小肠洗干净,锅里放入米汤,不要太稠,但是也别太稀
,等锅里米汤煮沸,小肠切段,放入,煮1分钟就好了,小肠很容易熟,煮久就老了。加入盐,味精,米酒,喜欢的话还可以敲入一个蛋花,放点葱。2、海带小肠煲 小肠洗净,放锅里烫一下,...
猪
小肠
怎么煲汤?
答:
1、桃金娘、党参、鸡内金、三神等养胃食材先用水泡半个小时。2、买来的新鲜猪
小肠
,撕掉小肠上面的油。将小肠里面翻出来加少许食醋清洗,把小肠里面的粘液洗干净。3、清洗完的小肠,同一条的头塞到尾巴去,最后成一个小圈。4、洗干净处理好的小肠焯水,去味。再洗干净。5、凉水下锅,加入生姜三片。...
周宁
小肠汤
最正宗
的做法
答:
周宁小肠汤 1
小肠要先翻过来,加入盐搓洗,漂净后加入芭蕉叶,盐,继续搓洗
。建议用盐搓洗3道。然后加入一点点调和油搓洗,漂洗后再次翻过来。2 将洗好的小肠切成大段,并如图所示,套叠起来。我做的是双层,周宁当地的小吃店里一般是套三层 3 套好的小肠用热水淖一道,剪成小段。4 苦菜干...
猪
小肠
怎么做好吃煲汤
答:
1、清炖猪
小肠汤
材料:小肠500g,香葱、盐、八角适量
做法
:小肠清洗干净,放进开水里过开水去味,再清洗切段,放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,高压40分钟,炖好的小肠开盖放点盐,再次烧开,撒上葱末即可。2、狗尾草炖小肠汤 材料:狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄ 做...
猪
小肠
煲
汤的做法大全
答:
1、猪
小肠
酸菜汤食材:猪小肠500g、酸菜100g、酱油20g、盐10g、糖10g、蒜 3瓣、姜丝5g、蠔油5g
做法
:把猪小肠切二十公分左右,翻过来洗,把肠里面那些粘液清洗干净,放在盆里,用粗盐用力抓搓,用清水洗净。再倒些粗盐下去抓搓,前后用粗盐抓搓五次左右,重复洗净,然后烫三次开水,就算清洗完成,...
福建猪
小肠汤的做法大全
答:
推荐几类经典的其他
做法
1小米汤煮结肠,熬粥的情况下多放些水,煮好后小米汤取下预留,结肠洗干净,锅中放进小米汤,不必变稠,可是也别太稀···,等锅中小米
汤
烧开,结肠切条,放进,煮1分钟就好了,结肠非常容易熟,煮久就老了。添加盐,鸡精,酒酿,喜欢的话还能够敲出一个鸡蛋汤,放点...
小肠
煮汤最简单方法
答:
第一、
小肠炖汤的做法
将买回的猪小肠用筷子翻面,并用米酒确实去腥洗净2~3次,然后以热水川烫后备用。重点材料,处理川烫好的猪小肠切成适当大小,四神药包,超市或中药店可以买到备妥。取一汤锅放入所有材料和酌量的水及米酒 准备好大同电锅ˊ锅内放入米杯水2杯 然后将完成的小肠四神锅摆入ˊ盖上...
莲子
小肠汤的做法大全
答:
莲子
小肠
结
汤的做法
猪小肠清洗干净,结成一串结。锅里加水煮沸后放入小肠,水再次煮沸后捞出用清水再清洗一道。请点击输入图片描述 把清洗好的小肠从两个结中间切开。我是用电砂锅炖的,把切好的小肠放入锅里,加入适量盐,姜片。开炖。炖三个小时。用明火或者电磁炉炖的话煮开后转中小火炖。把...
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