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帝国饼怎样做
地锅玉米面贴饼的做法
答:
地锅玉米贴
饼
,先把玉米淀粉用开水烫一下,等温度到37℃左右,加入小麦面粉和发酵粉揉成光滑的面团,等待发酵至原来的两倍,再一次揉面排气,再放置醒发至两倍,再揉面切成小块,揉成小团,压成小饼,锅中刷一点油,将玉米面饼贴在锅上,烤到一面金黄反面烤另一面,直到两面金黄就可以了。
姜
饼怎么做
?
答:
回答:姜饼是个古老的食物,最早可见于古罗马
帝国
时代,一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。姜饼的主要原料-姜,在当时非常受欢迎而且数量丰富,但在罗马帝国没落后,姜就在欧洲消失了踪影,直到马可·波罗在大约 1295 年时,再次从中国把姜带回欧洲大陆。 在中世纪时,许多年轻的淑女会把装饰过的姜饼,...
帝国
煎饼是什么意思?
答:
“
帝国
煎饼”一词同时蕴含着中国传统的文化内涵。其中“帝国”指代的是中国这个庞大而伟大的国家,象征着传统文化的强大和深厚;而“煎饼”则代表中国传统的饮食文化,也是老百姓中常见的食物之一。可以看出,虽然“帝国煎饼”这一词汇又带有嘲讽和辱骂的意味,但同时也凸显出了中国文化的独特之处。“帝国煎...
介绍一些西餐的做法吧。
视频时间 00:59
月饼的由来.历史
答:
月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“...
[第一块面包是
如何
炼成的] 是这样炼成的
答:
就是此时出现的。他们把小米浸在酒中,制作成干酵母,这样再制作面包就简单多了。 再后来,面包又被带到欧洲,如同在希腊一样,欧洲人也毫不吝啬地给面包投了“好评”票。那时,欧洲正处于鼎盛时期,即“古罗马
帝国
时代”――古罗马政府专门成立了培养面包师的学校,甚至还在广场中央设置了公用烤箱,...
“兰州烧饼”是什么意思啊?
答:
1、将饼坯配料里的面粉、盐、快速干酵母、糖混合均匀,加入水,揉成面团。将面团放在案板上用力揉10分钟,直到面团变得光滑且有弹性(根据面粉的吸水性不同,配方里的水需酌情加入,直到成为柔软的面团)。揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布,室温下静置松弛20分钟。2、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀...
芝士蛋糕的典故
答:
虽然芝士蛋糕的来源说法不一,但大众普遍认为第一个芝士蛋糕是出现在古老时代的希腊,在公元前776年第一次奥林匹克竞赛上,提供给众多的参赛者食用。后来也慢慢成了结婚的习俗之一,新娘必需亲手为新郎的亲友制做芝士蛋糕。随着罗马
帝国
征服希腊之后,芝士蛋糕也随着罗马帝国传遍全欧洲。因为发现全欧洲各...
地锅炖玉米
饼
滑锅
怎么
回事?
答:
地锅炖玉米
饼
滑锅,是由于锅还没有烧热,就把玉米饼粘上了,那样当然会滑锅了,一定要把锅烧热以后。在往上粘饼子就不至于滑了。
比萨饼的由来和故事?
视频时间 00:48
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