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干米粉怎么做好吃又简单
干的细
米粉怎么做好吃
答:
🍳工具:不粘锅 炒粉干(细米粉干)的做法
将粉干用温水浸泡,泡到粉干变软但又有一定韧性,类似黄色的那种牛皮筋的手感
。水的温度应和手温差不多或略高一点点,大约15-20分钟。如果时间急,滚水也可以,5-6分钟就够了。不看时间看状态。宁可硬一点也不要太软。硬了炒的过程中加一点点水...
买的
干米粉怎么做好吃
答:
炒锅烧热,加入食用油2汤匙。
将鸡蛋炒散,加入洋葱炒香,再加入包菜丝炒软。淋入酱汁,煮滚后放入焖好的米粉。炒至酱汁收干即可
。由于米粉已经完全焖熟,所以不需要炒很长时间,约1-2分钟即可。关键是要和调味汁炒均匀。⚠注:焖好的米粉可用剪刀或手将其弄短,会比较好操作。小贴士 ㊙...
米粉干怎么
吃的做法
答:
1.备好材、切好 2.米粉在盆里加水泡5小时,锅中水烧开,下入米粉 3.煮个几分钟,期间捞几次米粉看看软硬程度
,汤水应该是泛白色为最佳 4.煮4,5分钟后捞出,在冷水里过下 5.然后在锅中再倒入热水,再次的下入米粉煮一会 6.米粉捞出过水备用,卤汁和剁椒在锅中加热下 7.倒入材料煮下,然后...
请教一下
简易
炒
米粉
的家常做法?
答:
(5)转小火放入米粉拌匀,让米粉充分吸收汤汁后,再放菜料,再拌匀即可上桌,(若米粉太干再加点热水,和酱油调味)...(6)食用前可加点香菜,和豆瓣酱...拌匀别有风味^ ^ 家常炒米粉,
好吃又简单
用料:这些用料是一个人份,如果多炒几份,用量按比例增加就可以了。1.
干米粉
175克 2.咸菜 ...
米粉怎么
炒
好吃又简单
答:
1、
米粉
提前泡软。2、准备配菜,自己喜欢吃就好。3、来点爆锅的洋葱,切点火腿肠。4、调一个灵魂料汁,根据自己口味调整。5、鸡蛋打散下锅炒熟备用。6、起锅烧油,爆香洋葱,下入豆芽。7、豆芽炒至断生,加入油菜和米粉,再加调好的料汁。8、喜欢吃辣的可以加入小米辣和豆瓣酱再翻炒一下。
贵州
米粉怎么做好吃
答:
用料 蒜 10瓣 姜 5片 牛肉 200克 香菜 8棵 干贵州
米粉
350g二人量 贵州米粉的做法 泡发干贵州米粉:贵州米粉特点是粗大,脆滑,比云南米线要滑要脆。处理多次干贵州米粉,最初是吃的时候直接煮,可费时费火,最后还不透心;然后有尝试了多种预处理,最后从贵州人那得到一个预...
干米粉怎么做好吃又简单
答:
先将
干米粉
泡入水中,使干米粉泡软,大约需要五到六个小时。02 将干米粉泡软以后,起一口锅烧水,水开后放入泡软的米粉,开大火煮约四分钟左右米粉就熟了。03 在煮米粉的时候我们可以利用这段时间来准备配料,将大蒜扒皮切碎,老姜、小葱切碎备用。04 准备一个待会儿要装米粉的大碗,往碗中放入适量盐...
米粉怎么做
,怎么做才会
好吃
不辣呢?
答:
干米粉
请点击输入图片描述 米粉放入刚烧开的水中泡,盖上盖子泡10分钟。请点击输入图片描述 将粉捞出用凉水多冲洗几遍 请点击输入图片描述 泡粉期间把瘦肉、青辣椒、蒜、葱洗净,切成沫,鸡蛋备用 请点击输入图片描述 锅里放猪油,把鸡蛋两边煎至金黄,盛出备用。请点击输入图片描述 小火把蒜炒出...
炒
米粉
正确做法
答:
食材:
干米粉
1块、银芽少许、葱段少许、洋葱丝少许、鸡蛋1个 调料:生抽、盐、味精 (1)用约20~30度的温水,将米粉泡软后,倒出用冷水冲洗,要不然会黏在一起,再沥干水分。(2)起锅烧热,一定要烧得够热,再放入一小勺油顺着锅周边滑,等于给锅涂了一层润滑剂,再打入一个鸡蛋,用锅铲划...
干米粉怎么做好吃又简单
答:
干米粉
做法如下:1、将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;2、待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮;3、等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;4、将捞起来的米粉用凉水冲洗开;5、将锅洗净,切好葱备好,然后往锅中倒入适量油,接着再将葱、盐放入锅...
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