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干豌豆的10种最佳做法窍
干豌豆的10种最佳做法窍
门
答:
一、泡浸法
将干豌豆浸泡于水中,待其变软后进行烹饪,这种方法能快速软化豆子,缩短烹饪时间。二、蒸煮法 直接蒸煮至熟透,可加入调味料,制成美味的豌豆饭或豌豆羹。三、煮粥法 在煮粥时加入干豌豆,能增添口感和营养。四、炖汤法 用干豌豆炖汤,如搭配排骨、鸡肉等,可提升汤品的营养价值。五、...
干豌豆的10种最佳做法窍
答:
一、煮豌豆 做法窍门:1. 预先浸泡:干豌豆质地坚硬
,煮前需浸泡一晚,使其充分吸水膨胀。2. 长时间慢煮:用小火慢煮,直至豌豆变软熟透。二、豌豆炒肉末 做法窍门:1. 豌豆焯水:先将豌豆焯水煮熟,保持色泽鲜绿。2. 快炒肉末:将肉末快速翻炒,加入豌豆后迅速调味。三、豌豆炖排骨 做法窍门:1...
干豌豆的10种最佳做法窍
答:
1. 腊排炖干豌豆
- 材料:腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。- 做法:1. 将腊排骨浸泡在清水中至少5小时,然后清洗干净备用。2. 干豌豆提前泡3小时以上。3. 将腊排骨放入沸水中,加入料酒,煮沸后捞出。4. 在炖锅中加入足够的水(考虑到豌豆和粉条的吸水性),放入番茄、干...
干豌豆的做法
大全窍门
答:
1、找个容器量一下干豌豆的体积。2、把干豌豆洗干净,然后在豌豆中注入两倍的水。3、让豌豆在水中浸泡4小时以上
,豌豆浸泡的时间越长,豌豆就越容易蒸软烂。夏天泡豌豆的话最好放到冰箱里。4、把泡好的豌豆连同水一起放到一只大碗中放到蒸锅里,大火上汽后蒸25-30分钟。关火之后再焖五六分钟再揭开...
干豌豆的
吃法和
做法窍
门
答:
除了炒,干豌豆还可以泡水
。先将适量的豆子放入清洁的容器中,加入充足的水,浸泡一夜,第二天在水中加入少量盐,翻拌均匀即可食用。
泡水后的干豌豆口感更加清爽
,有助于补充水分。总的来说,干豌豆是一种非常实用的食品,除了可当零食食用外,在日常生活中还有很多做法,可以更好地发挥其营养与保健价值...
豌豆
糕普通豌豆版
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
豌豆糕
的做法
步骤 1. 将200克
干豌豆
仁洗净,放入压力锅内胆。2. 加入600克清水。3. 选择电压力锅的豆/蹄筋键。4. 不到一小时,压力锅自动排气结束,豌豆仁即煮好。5. 加入30克白糖,搅拌均匀。6. 倒入豆浆机,选择果蔬冷饮键。7. 两三分钟内,豌豆糊打好,倒入保鲜盒中,室温下冷却。8. 不...
豌豆
糕普通豌豆版
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
豌豆
糕
的做法
步骤 1 将200干克豌豆仁洗净,放压力锅内胆。2 加入600克清水。3 电压力锅选豆/蹄筋键。4 一小时不到,自动排气结束,煮好。5 加入30克白糖,搅拌一下。6 倒入豆浆机,选果蔬冷饮键。7 两三分钟就打好了,倒入保鲜盒室温冷却。8 一个小时不到,凝固好了, 倒扣脱模,光滑细腻。...
炒
干豌豆的做法窍
门
答:
首先的话就是把
干豌豆
放到锅里面炒,然后的话加入花椒和香料,再炒一会就可以了呀,非常简单的
香酥豌豆怎么做好吃,香酥
豌豆的
家常
做法
答:
1.泡发好的
豌豆
200克,用干布擦干水分。2.用7成左右的油温炸制,饼保持7成的油温。3.炸制的时候不要搅拌。4.待豌豆浮起来,就说明快炸好了,这时改小火,在炸3-4分钟。5.捞出,放在吸油纸上,撒上麻辣粉和盐。6.搅拌均匀。7.放入盘中,放凉再吃,非常的酥脆。
豌豆
糕
的做法
答:
做法 1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮 2.把去皮的豌豆煮烂 3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊 4.锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状 5.将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了。豌豆糕
的做法
篇二: 食材明细
干豌豆
仁 200克 清水...
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