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影响锌的吸收有利因素
简述
影响锌吸收
的膳食
因素
答:
抑制锌吸收的因素:食物中的植酸,膳食纤维以及过多的铜、镉、钙和亚铁离子
。促进锌吸收的因素:
维生素D、柠檬酸盐等
。另外,铁和锌的吸收均受到机体中钙,铁的营养水平及储备量,机体对钙,铁的需要量的影响。
影响锌吸收的因素
有哪些
答:
影响钙铁锌吸收的因素首先就是胃肠道的因素:胃溃疡
,胃炎,肠炎等都会导致不能很好的吸收钙铁锌,还有就是营养不良、食物的原因。平时要避免挑食偏食、饮食要均衡多样化、有胃肠道疾病积极治疗、多晒太阳有利于钙的吸收和利用。多吃山药,莲子,扁豆,薏苡仁,山楂,香蕉,大枣,板栗及猪瘦肉,牛肉,鸡肉,多喝...
成人怎么补锌?平时注意什么呢?实用的办法有哪些方法?
答:
锌在十二指肠和空肠吸收,吸收率为30%左右,肠道吸收的锌开始集中于肝,然后分布到其他组织。
促进锌吸收的因素包括维生素D、高蛋白、葡萄糖及某些药物
(碘喹啉、苯妥英钠)抑制锌吸收的因素包括粮食、豆类中的植酸,茶中的鞣酸,膳食纤维及钙铁等,长期补钙铁要注意补锌。3、避免锌过量 成人男性每天锌的适...
下列元素中
吸收
率最高的是
答:
肠道微生物可以促进锌的吸收
。一些微生物可以分泌一种叫做肠肽的物质,这种物质可以与锌结合,形成一种可溶性的锌-肠肽复合物,从而促进锌的吸收。
维生素C
可以促进锌的吸收。维生素C可以与锌结合形成一种可溶性的锌-维生素C复合物,这种复合物可以增加锌的溶解度和稳定性,从而提高锌的吸收率。纤维素可以...
哪些
因素
能
影响
矿物质元素的生物
吸收
?
答:
影响矿物质元素生物利用率的因素有哪些如下:
一、食物种类的影响
动物性食品
比植物性食品不仅富含锌、铜、铁等必需微量元素,而且吸收利用率也比较高。如植物性食品中的锌元素所以不易被吸收,主要是由于植酸、纤维素以及草酸的影响。植酸能与锌形成难溶性的盐而不能被人体所吸收;植物纤维可降低锌的吸收...
什么促进
锌吸收
?
答:
有哪些促进和妨碍
吸收的因素
锌
是生物体内分布最为广泛的微量元素,几乎所有具有生命活动的细胞都含有锌,锌在体内参与催化多种酶的活性,调节细胞的分化和基因表达、维持细胞膜的结构稳定、以及参与免疫功能的成熟等重要作用。因此锌与人体的消化吸收、生长发育、免疫防卫、创伤愈合、生殖生育、认知记忆等一...
不利于
锌吸收的因素
有
答:
植酸、鞣酸和纤维素等。不利于
锌吸收
的
因素
有:1、植酸:植物性食物中的植酸会与锌结合,形成不易被人体吸收的化合物,降低锌的吸收率。2、鞣酸:在柿子、浓茶、红酒等食物中含有的鞣酸,会与锌结合,
影响锌的吸收
。3、纤维素:食物中的纤维素能吸附锌,形成不易被人体吸收的化合物,降低锌的吸收率...
锌
不易
吸收
是正确的吗
答:
是。补锌最好在早饭前空腹服用,然后出去晒一晒太阳,有利于锌在体内
的吸收
。但是
锌的
补充与否也根据人的年龄和体质来决定。长身体的时候,多吃富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物,还要补充钙铁锌等微量元素。要注意平衡膳食,营养均衡。
哪些
因素导致
人们容易出现
锌
缺乏?
答:
2. 食物来源限制锌主要存在于
动物性食品
中,而我国居民饮食习惯偏向于植物性,其中草酸、植酸和纤维素等成分会干扰锌的吸收。3. 食物加工影响经常食用精细加工的食品,如精细米面,容易造成锌的损失,因为植酸会与锌结合,影响吸收。如北方人习惯的馒头相比南方人的米饭,更有利于锌的吸收。要预防或治疗锌...
儿童缺锌防治目录
答:
母乳是婴儿获取
锌的
重要来源,其含锌浓度较高,以有机形式存在,有利于婴儿吸收。锌能帮助缓解铅中毒的影响,但过量摄入或缺乏都可能导致健康问题,如生长发育迟缓、免疫功能下降等。
影响锌吸收的因素
包括食物中的植酸、膳食纤维、某些药物等。补充锌时,应避免与铁剂同时服用,以防止相互干扰。检测锌的微量...
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