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怎么做鲟鱼的做法
鲟鱼的做法
大全家常 鲟鱼的烹饪方法
答:
做法:鲟鱼宰杀干净。把鱼剁成块,放入姜,葱,盐,料酒,蒸鱼豉油腌制半小时
。锅里热油,下鱼煎,倒入红烧汁放一碗水,十分钟后就熟了。2、鲟鱼汤。材料:鲟鱼头1个,金华火腿一块,春笋一根,白萝卜半颗,粉丝一把,小葱若干。做法:春笋洗净去皮切片备用;砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15...
中华鲟做法
答:
中华鲟的做法有清蒸鲟鱼、红烧鲟鱼、砂锅焖鲟鱼、干煸鲟鱼块、番茄鲟鱼片等
。1、清蒸鲟鱼 将葱姜辣椒切成丝,泡水里备用,将中华鲟清理干净,在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹均匀。装盘,撒上一半的葱姜辣椒丝,放入蒸锅...
中华
鲟鱼怎么
吃最好吃
答:
(1)原料鲟鱼肉、芥末、调料。(2)
制作:将鲟鱼肉冷冻后切片置于用食品膜罩着装有冰块的盘上,将调好的佐料及芥末另盘上桌即可
。3.清蒸鲟鱼卷 (1)原料:鲟鱼净肉400克,冬菇丝、冬笋丝、金华火腿丝、葱丝、姜丝 、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、调料油。(2)做法:鲟鱼肉切大片,卷入各种调好口...
鲟鱼的做法
最正宗的做法
答:
步骤:1、新鲜
鲟鱼
洗净切块。2、竹笋焯水之后,用清水漂洗,撕成细条。3、火腿切丝。4、油锅下鲟鱼块,将切面大火煎黄。5、炖锅加清水,放入煎好的鲟鱼块。6、放入火腿丝。7、放入老姜和白胡椒粉烧开。8、放入竹笋丝炖煮15-20分钟。9、放适量盐调味。10、撒入小葱葱花。11、成品。
怎样
清炖中华
鲟鱼
答:
中华鲟的
炖法如下:1、将鲟鱼处理清洗干净,切成片,放入盘中,加盐腌30分钟2、姜葱洗净,姜去皮,葱切段备用。3、蒜拍散,鲜虾洗净备用。4、炒锅烧热,下底油,放鲜虾、姜丝、出香味后加入汤。4、再下鱼块,放盐、醋、糖、蒜瓣、味精(调料可根据个人口味增减),继续烧。5、待烧开后,改为...
鲟鱼的做法
大全?
答:
辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、辣椒油适量。清蒸
鲟鱼的做法
1、将鱼处理干净。2、准备好姜蒜之类的调料。3、加辣椒酱、酒拌匀。4、在菜板上划开口子,把调料塞进去。5、装盆,最好是装盘子,可惜我家没有大的家伙什。6、上锅蒸。7、烧一些油,放些花椒进去;浇到鱼里面。8、成品。
中华鲟怎么做
才好吃?
答:
做法
1:清蒸
鲟鱼
准备食材如下:鲟鱼1条,料酒适量,食盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜1块,红椒1个,大葱1段 具体做法如下:将葱姜辣椒切成丝,然后泡水里备用,再将
中华鲟
清理干净,然后在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,建议再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹...
怎么做鲟鱼
好吃
答:
做法
1:清蒸
鲟鱼
准备食材如下:鲟鱼1条,料酒适量,食盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜1块,红椒1个,大葱1段具体做法如下:将葱姜辣椒切成丝,然后泡水里备用,再将
中华鲟
清理干净,然后在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,建议再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹均匀...
鲟鱼的做法
答:
做法
:1、将
鲟鱼
鱼头斩断,洗净沥干水分。姜切片,枸杞温水浸泡5分钟,攥干水分;香菜择洗净,切碎待用。2、锅置火上少许油烧热,爆香姜片,下入鲟鱼鱼头略煎片刻。3、倒入猪骨汤,大火烧沸。将鱼头、汤转至沙锅中,小火,盖上盖子煲30分钟。4、调入枸杞、适量盐,继续煲5-10分钟,关火。撒上...
如何做
清蒸
鲟鱼
?
答:
清蒸鲟鱼的家常做法清蒸
鲟鱼的做法
步骤,鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌15-20分钟。蒸锅水开后,放入鱼,上汽后蒸7-8分钟,最多不能超过15分钟。(以鱼的大小定时间长短)鱼蒸好后,沿着鱼身浇上2勺蒸鱼豉油。炒锅放入花椒,倒入油。小火烧至油冒青烟,...
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