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怎么炖猪蹄汤好吃
猪蹄怎么炖汤好吃
又营养
答:
1、
猪脚
斩块,加姜片和适量料酒焯水两分钟左右,清洗干净。2、准备并清洗好所有材料,去皮的花生、猪脚、杏鲍菇、浸泡好的黄豆。3、锅里放入猪脚、去皮的花生、杏鲍菇、黄豆,倒入提前烧好的白开水,大火
煮
至沸腾,转中小火
熬
90分钟左右,最后加入少许盐即可。
猪蹄汤怎么
烧才香?
答:
我们在熬猪蹄汤的时候,
一定要配点黄豆才可以
。这样做出来的猪蹄汤才更好喝。黄豆一定要提前泡发四五个小时。这样就能减少熬制黄豆的烹饪时间了。 3.准备料头:老姜一块将切切片备用。大葱一根切成葱花备用。干辣椒五个放入碗中备用。 4.炒锅中放入适量的清水,然后将准备好的猪蹄放在里面。不用盖盖子,用大火将其...
猪蹄汤怎么炖
好喝
答:
1、主料:
猪蹄
250克,大豆50克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。2、猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;3、黄豆提前浸泡1小时,备用;4、姜洗净切片;5、大葱切段;6、猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;7、加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖
煮
;8、至半酥,加精盐,再煮1小时;9...
坐月子
猪蹄汤怎么炖
答:
1、材料:
猪蹄
2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。2、把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。3、黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。4、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。5、最后加入所有食材,多放一些水,
煲
上三个小时。6、...
猪蹄汤怎么炖
好喝?猪蹄在家这样炖,比老母鸡汤还养人,做法简单
视频时间 02:43
清炖猪蹄怎么
做更
好吃
窍门
清炖猪蹄汤
的做法
答:
1、食材:
猪蹄
一只,清水适量,盐适量,生姜半片,蒜两瓣,干辣椒一只,醋适量。2、猪蹄洗净剁小段,买的时候可以让老板剁一下。3、冷水下锅,大火烧开焯一会。4、将焯好的猪蹄洗去浮沫,放入锅中,加水没过猪蹄。5、大火烧开,转中火,撇去浮沫,直至干净。6、倒入高压炖锅中,放入少量醋,...
清炖猪蹄汤
的家常做法
答:
1、
猪蹄
1个,白萝卜200克,莲藕100克,红枣25克,枸杞子10克,姜块25克,精盐2小匙,料酒1大匙,胡椒粉少许。.将猪蹄用流水冲洗去血水,再放入清水中泡10分钟,取出猪蹄,剁成大块;红枣洗净,去掉枣核;枸杞子洗净;姜块去皮,切成片。2、白萝卜去根,洗净,削去外皮,切成大块,放入沸水锅内焯烫一...
猪蹄
和什么一起
炖汤
答:
在繁忙的生活中,人们渴望一份美味可口、营养满分的滋补汤品来滋养身体。而
猪蹄汤
,作为中华传统滋补佳肴之一,以其丰富的胶原蛋白含量、美容养颜的功效,一直备受推崇。我给大家准备了芸豆猪蹄汤。让我们一起学习一下它的做法吧。 抢首赞 评论 分享 举报
猪蹄汤怎么炖
白 猪蹄汤炖白方法
答:
1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上,把黄豆都泡开备用。2、
猪蹄
用清水洗净,切成大块,锅中加水,凉水把猪蹄下锅,
煮
3分钟去除血水,捞出洗净备用。3、取一个砂锅,倒入焯好水的猪蹄,黄豆30克、葱段10克、姜片10克,加入清水没过猪蹄(尽量多加一些)。4、砂锅开大火烧开后,转小火
炖
1个小时...
猪蹄汤怎么炖
?
答:
1、买来的
猪蹄
放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。2、去毛的猪蹄用刀斩成小块。3、倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净。4、姜切片,花生剥去皮洗净。5、处理好的猪蹄放入高压锅,加入花生和姜片。6、倒入温水至3/4锅。7、开火后
炖煮
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