卤肥肠多长时间最佳答:2、锅中放入肥肠,放料酒姜片葱结焯水去腥! 3、卤料是香叶,茴香,八角,桂皮,花椒,干辣椒,一起放入碗中备用。 4、锅中多一点油,放葱段和姜片煸炒,然后倒入卤料煸炒,加入蚝油,加老抽调色、加水!水一次性加到位咸淡调好中途不要加水,放入肥肠开煮! 5、我用蒸屉锅煮的,煮了50分钟!汤都煮干了,捞出切段就...
有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜?答:大部分人都喜欢吃的回锅肉,真的是超级下饭,一盘回锅肉可以直接吃掉两大碗米饭,回锅肉是一道经典的川菜,当然也有湘式的做法,都是特别辣的,里面的辣椒很香,超级下饭怎么吃都不会吃腻,各地也都有这道菜的做法,但是万变不离其宗,两个字形容就是好吃! 5、红烧肉 非常多的人喜欢红烧肉,并把它列为最爱吃的菜之一...