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成都好吃的点心
成都
名小吃
答:
1、酸辣豆花
酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。酸辣豆花是豆花的一个品种,用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。2、
担担面
担担面是四川省的一道传...
成都
特色小吃有哪些
答:
1、担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席 成都小吃-担担面点心。2、
龙抄手
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉...
成都
有什么
好吃的
特产
糕点
?
答:
豆沙饼 - 豆沙饼是成都的传统点心之一
,以红豆沙为馅料,外皮酥软,甜度适中。它不仅味道好,而且营养价值高,是老少皆宜的甜品。龙须糖 - 龙须糖是一种古老的汉族传统名点,以其细腻如丝、轻柔如云的特点而著称。它是由麦芽糖拉制而成,口感绵软,甜而不腻。
桂花糕
- 桂花糕是成都地区的传统名点...
成都
名吃十大排行榜
答:
3、蛋烘糕 是成都街边非常常见的小点心
,吃起来松软而且甜丝丝的,闻起来散发着芳香。可以夹芝麻、花生碎等当做馅料,新鲜出炉的蛋烘糕更是美味绝伦。4、冰粉 到了夏天冰粉可是必备的冷饮,听名字就觉得很清爽了,口感很好,是夏天解暑降温的好食物。5、抄手 有清汤还有麻辣的,吃抄手一定要吃麻辣的,这样...
成都
有哪些
好吃的
美食
答:
5. 汤麻饼:汤麻饼是成都的传统点心
,以其酥脆不粘牙、入口即化的口感而闻名。自1990年以来,汤麻饼赢得了多项奖项和荣誉,包括成都名小吃奖、四川老字号、中华老字号和非物质文化遗产等。这些美食只是成都众多美味中的一小部分,但如果有机会到访成都,不妨尝试这些地道的小吃,体验真正的成都风味。
成都的
小吃有哪些?
答:
钟水饺
是全肉的,馅里没有菜,味道是辣中带甜,很好吃。成都小吃
4担担面
。担担面是著名的成都小吃的之一,用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。成都小吃 5
肥肠粉
。正宗的肥肠粉选用的是...
成都
正宗特色美食小吃有哪些?
答:
一、凉粉 比较有名的还是成都的著名凉粉老店“张老五凉粉”,晶莹剔透的旋子凉粉,酸酸甜甜鲜香可口,滑溜溜的凉粉裹着各种鲜美佐料,“哧~溜~”一声猛吸,嘴里尽是酸甜咸辣,简直叫人欲罢不能。
二、蛋烘糕
起源于清道光年间的著名成都小吃蛋烘糕,以鸡蛋、面粉、红糖为主料制作而成,口感酥嫩爽口备受...
成都
十大名小吃是哪些?
答:
成都
十大名小吃: 1、 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求...
成都
有哪些特色小吃?
答:
第二个兔头,兔头,是以兔头为主料做的菜。第三种甜水面,甜水面,因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲,还加了一些花生和辣椒,在口中留香。四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软,甜而不腻,非常好吃。
五龙抄手
,皮薄馅嫩,爽滑可口,汤浓白。寓意,龙虎飞跃,吉祥如意,...
成都
美食排行榜前十名 成都有哪些
好吃的
答:
吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
肥肠粉
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃...
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