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我国食品安全的现状
我国食品安全
存在的问题 [解决我国食品安全问题的对策建议]
答:
我国的食品安全标准体系混乱,各种标准之间存在重复和交叉,层次不清晰
。新国标在乳制品和速冻食品方面引起了标准倒退的争议。与国际食品法典委员会制定的CAC标准相比,我国某些食品中重金属等有害物质的限量指标差距较大。4.
监管技术水平落后
我国在食品安全毒理研究方面落后,对某些有害物质的标准缺乏基础...
我国食品安全的现状
答:
1.2食品安全问题造成的后果
经济损失:食品安全事件导致的直接经济损失巨大
。例如,英国因疯牛病禁止牛肉出口一项,每年损失约52亿美元。比利时二恶英污染事件的直接经济损失达3.55亿欧元,整体经济损失可能超过13亿欧元。政治后果和贸易纠纷:食品安全问题可能导致政府内阁倒台,影响国际食品贸易,引发政治和法律...
中国
食品安全
问题
的现状
及原因
答:
2、监管不力:食品安全监管体系存在一定的问题
,监管部门在监督检查、执法力度、处罚力度等方面还存在不足。一些不法商家利用监管漏洞,违法生产销售问题食品,导致食品安全问题屡禁不止。3、
生产环节问题
:食品安全问题与生产环节密切相关。
一些食品生产企业为了追求利润最大化
,存在使用劣质原料、添加非法添加...
我国食品安全的现状
答:
近年来,我国食品行业不断发展,
2001年全国食品生产经营单位比1995年增加12.6%,达432万户,从业人员比1995年增加5%,达到门17万人
。另据国家统计局资料,2000年全国食品工业占全国工业总产值的8.8%,其中食品加工业占食品工业增加值的29.48%。食品行业涌现出一批达到良好生产规范(GMP)的、有实力的企业,出现了采用定牌加工(...
如何正确区别人们对
食品安全
方面的不同说法
答:
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。
中国还有句话:病从口入。食品的质量不安全,将会影响到人们的健康
。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。 一、我国食品安全的现状 1974年11月,联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》,从食品数量满足人们...
食品安全的现状
以及解决办法
答:
一、
我国食品安全的现状
1、原体(微生物)污染问题。早些年,食品容易在添加剂、农残和兽残等方面出现问题,但随着我国对食品中农残、兽残和食品添加剂等使用的监管力度不断加强,食品中这类有害化学物质的污染率不断下降。相反,由于生态破坏和环境污染、食品生产模式及饮食方式的改变、食品流通的日益广泛、新的病原体的...
生活中有哪些
食品安全
问题
答:
1
我国食品安全的现状
目前我国食品安全状况并不令人乐观:剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的...
我国
在
食品安全
上还存在哪些问题?
答:
民以食为天,食以安为先。经过改革开放30多年的发展,与食品相关的上下游行业逐步形成独立的食品产业体系,成为集三产为一体的国民经济支柱产业。然而,进入21世纪以来,
我国食品安全
事件多发、频发,不仅对产业发展造成影响,也给人民身体健康和安全带来威胁,成为社会关注的重大民生问题。今天就带大家来看...
评价中国
食品安全
问题的主要因素
答:
1.1
我国食品安全
问题
的现状
近年来,我国食品工业一直呈高速发展状态,食品工业生产总值和销售收入已经连续多年位居中国制造业首位,已经成为国民经济发展的重要产业之一。同时,在工业化及全球化高速发展的今天,随着食品生产和生活水平的现代化,人们对食品的消费逐渐向社会化转变,由原来主要由家庭烹饪转向以专业企业加工生产为...
...
安全现状
存在哪些问题,如何提高
我国食品安全的
总体水平
答:
为保障我国食品安全的良好发展势头,我们应该在缩短与国外差距的基础上结合
我国食品安全的现状
,借鉴、总结并提出适合我国食品安全的符合我国国情的相应对策。(一)保障我国食品安全应达到的目标 总目标:控制食品污染,减少食源性疾病,保障消费者健康,促进经济发展[7]。 进一步健全和完善我国食品安全法规、条例、标准和管理...
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