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承包大学食堂档口注意什么
承包食堂
需要
注意什么
答:
法律分析:承包食堂一定要注意以下的几个问题:
1、保证食品安全,在承包之前要沟通好进货渠道,保证食品新鲜、安全
;2、采买必须懂行,优秀的采买非常重要,一个优秀的采买可以每年节省下来几百万的采买费用,而且肉蛋菜供应量和质量也能够保持稳定和安全;3、食堂师傅要做菜好吃,食堂大师傅团队,一定要做菜...
在
高校
包个
食堂
窗口需要
注意
些
什么
?
答:
1、你要看清所有的物品,价值是多少,心里有底
,2、最重要的二条,
对方的手续,和地方的优势在那里
,这是很关键的。3、
你要算赢利的条件,能不能挣钱
,这是你要想的,不要被对方的话迷住,对方赢利,赢在那里。4、
刚才讲到手续的合法性
,他转手,你接过来,要看清这个合同,房租要问清,其它的...
请问作为
承包
学校的
食堂
应该
注意
些
什么
?有什么法律责任?
答:
食堂实行承包经营时,
学校必须把食品卫生安全作为承包合同的重要指标
。 第二十五条 学校食堂
必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证
,未取得卫生许可证的学校食堂不得开办;要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。 第二十六条 学校食堂应当建立卫生管理规章制度及岗位责任制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受...
承包
学校
食堂
需要
注意哪些
答:
4、学校食堂须实行许可制度,校长是食堂食品安全的第一责任人,对学校食堂管理工作负总责
。学校食堂怎么承包一笔充足的资金;符合相关的资质;与学校的相关部门进行沟通与交流,获得更多的信息之外,还需要做好申请的计划和安排;了解自己的优势和劣势,知道自己该做什么,不该做什么;找到适合的合伙人;提...
大学食堂档口
怎么
承包
啊?有人可以教一下吗?
答:
你如果要
承包
的话,最好先在那个
大学
里面打听学生的喜好口味,普遍价格的设定。还有卫生情况是否符合标准,大学生也不是好糊弄的,一旦出现卫生不合格情况,一传十十传百,你的口碑就没了,你的店一般也开不下去了。还有人员的招募,根据你店铺的大小招募主心人员,当你的店在大学里面开起来后,你也招...
如何
承包
学校
食堂档口
?
答:
大学食堂档口承包
如下:首先,承包学校食堂需要一笔充足的资金;要符合相关的资质;可以去学校的相关部门进行沟通与交流,另外要遵守学校规章制度,如食堂管理有要求,务必保证遵守规定等等。拓展知识:承包学校食堂需要:一笔充足的资金。不管是承包学校食堂,还是做其他的事情,都需要充足的资金做保障,让自己...
大学食堂档口
怎么
承包
答:
根据查询快跑者得知,
大学食堂档口承包
如下:1.招标:根据
高校食堂档口承包
的具体情况,进行招标,以便选择合适的承包商,接受大学食堂档口的承包资格。2.合同签订:根据招标结果和承包商的资质和能力,双方进行谈判,签订承包合同,约定双方的责任和义务,并开始承包食堂档口。3.审批:根据合同签订后,双方履行义务,并...
大学食堂档口
怎么
承包
答:
1.保存当天供应的各类菜肴(包括面食制品)样品100克,用保存样品的专用工具放入冰箱冷冻室,保存样品48小时,并做好记录。2.加工好的蔬菜要反复漂洗,用开水烫去菜水,避免蔬菜农药污染引起食物中毒。3.不要加工和销售变质、腐臭、发霉、滋生、污秽、混有异物或其他感官异常并可能对人体健康有害的食品。不...
作为
承包
学校的
食堂
应该
注意
些
什么
,有什么法律责任?
答:
学校
食堂承包
管理的方法:一、加强成本核算,努力减少成本支出。二、以服务学生为核心,考优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口、薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程,保证让学校放心,让师生满意。三、是要加强...
一般要入驻
大学食堂
的
档口
都需要多少钱?需要
注意什么
?
答:
一般要入驻
大学食堂
的
档口
都需要三万到五万押金不等,不要转私人的,有转让费。需要
注意
的是除非特殊情况,最好的,最火爆的几个类目是轮不到你经营的。现在食堂一般常见的道口每天的营业销售份数大概在二到三百分左右,有了这个基础数据,其实我们是可以算出大致的盈利区间的,所以对于这种收固定费用的...
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