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料理都是什么 要怎么吃
韩国著名的
料理
有
什么
?
答:
2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋 皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦)3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要用专用的寿司帘卷紧...
日式
料理
店有些
什么
菜谱
答:
桌袱料理菜式中主要有:鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果
。小菜又分为五菜、七菜、九菜,以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上,边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。茶会料理 日本的室町时代盛行茶道,于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀,十分简单。
吃日本
料理
的顺序
是什么
?
答:
5.各种煮食
,食材以猪肉、牛肉为主,海带、冬笋、蘑菇等蔬菜为辅。日本料理对煮食的汤要求极高,多采用木鱼花汤、鲜虾汤和豚骨汤等。6.主食,一般为拉面、炒饭和饭团,除拉面外,其他主食要配着大酱汤一起吃
西餐礼仪:吃海鲜
料理要怎么吃
答:
虾类:龙虾通常是半只横剖且连壳料理,食用时以左手扶着壳,右手用专用的叉子挑出肉来,再沾调味料取食
,若在非正式的餐宴时,也可以把调味品倒进壳里再食用。贝、螺、蟹类:生蚝及其他的贝类食用时可先用手剥开,再挑出肉来沾酱吃,千万别就着壳直接吸出。至于螺类由于表面光滑,食用时一定得先...
有
什么
好吃的
料理
,推荐一下。要说
怎么
做
答:
【香酥海苔鸡腿】做法:1.鸡小腿洗净,加入盐、生抽、味精、奥尔良烤翅料、姜汁、料酒拌匀,腌渍1小时。2.擦干鸡腿上的水分,均匀拍上层面粉,撒五香粉 孜然粉。3.鸡蛋打散,海苔撕碎与面包糠拌匀。4.锅中烧热油,鸡腿先粘上鸡蛋浆,再在面包糠里滚一圈,放入油锅炸至金黄色即可。或者还有 【西红柿...
日本
料理
的
吃法
和术语分别
是什么
?
答:
即烩煮
料理
。指两种以上材料,煮制后分别保持各自的味道,配置放在一起的菜。5、烧物 以明火或暗火烧制,有焦香味,常见的如烤鳗鱼、盐烤秋刀鱼等。6、扬物 即炸菜,主要是天妇罗。用面糊炸的菜叫天妇罗。海鲜制的天妇罗以虾为冠,也可以用蔬菜的根、茎、果实、叶及菌类。天妇罗挂糊越薄...
日式
料理
餐厅
是吃什么
的?
答:
日本
料理
和韩国料理用的茶是大麦茶。 大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,
食用
前,只
需要
用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。 茶味甘美清香,营养丰富,风味独特,清 热解毒。大麦茶不含...
日本
料理
菜名,常见的都有
什么
?
答:
包含平常常风的手卷、握寿司,花寿司等等。 (四)火锅类:平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 (五)套餐类:简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本
料理
常见的菜单—小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类,以清淡开胃为主,大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(...
韩国
料理都
有
什么
答:
1.韩国饮食特点十分鲜明,韩国
料理是
清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有"五味五色"之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的"国粹"难以忘怀。2.经典菜肴:石锅拌饭、参鸡汤、紫菜包饭。3...
日本
料理
有哪些?
答:
2、炸天妇罗是日式
料理
中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。3、章鱼烧,起源于...
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