33问答网
所有问题
当前搜索:
无辣型酸菜鱼的做法窍门
不
辣的酸菜鱼
怎么做
答:
盐、胡椒粉 根据自己口味 料酒 适量 配菜 随自己喜欢 不
辣
版
酸菜鱼
,超详细多图
的做法
大头鱼刮鳞去鳃除内脏(这一步尽量让卖鱼老板代劳哈,如果不会切鱼片的,也可以尽管让老板代劳,不过没有自己切的薄,差不多一片顶三片,哈哈,今天的就是让卖鱼老板切的),收拾干净抹干,鱼肉鱼骨...
酸菜鱼
不做
辣
怎么做
答:
2、
做法
:(1)把黑鱼分解,头剔出来,鱼身斜刀切片,从尾部向上开始切片,骨头切成块。鱼片里加入料酒,玉米淀粉1勺,盐少许拌匀待用。锅里放入1勺花生油,烧热后放入花椒,葱姜蒜爆香。(2)加入切好的
酸菜
,翻炒2分钟。加入少许白糖,一小勺盐,加入开水后大火烧开。放入鱼骨,鱼头和一勺料酒...
酸菜鱼
有哪些
做法
,不要辣子的
答:
1.草鱼清理干净,泡
酸菜
和泡椒用清水提前泡半小时控去水分待用 2.将鱼抽去筋,去掉鱼头,挨着鱼尾的位置两侧各切一刀,然后在挨着鱼头的位置抽出筋来 3.鱼头去掉
鱼的
牙齿,将鱼肉片下来,鱼骨斩块 4.鱼肉顺着纹路片成片 5.泡酸菜切碎,泡椒 成成 小段 6.鱼骨里放入适量盐、生抽,少许黑胡椒粉...
不
辣酸菜鱼
怎么做如何做好吃
答:
1. 等待在案板上的鱼。2. 先把鱼头处切一刀,然后左手按住鱼身、右手拿刀将鱼肉片下。最终只剩下一条主干骨。3. 将黄豆芽洗净坐锅开煮,我是凉水下锅的,放点盐更入味。4. 将主干的鱼骨剁成小块,鱼头劈开,我弄不动就没劈开。5. 将之前片下的鱼肉一面是有长刺的,用刀片下,分成了一...
不
辣酸菜鱼的做法
大全 酸菜鱼这样做不放辣椒也好吃
答:
1、鲈鱼取下鱼肉片成鱼片,鱼片用清水多洗遍,洗的时候可以在水中滴少许白醋
。2、鱼片洗好后挤干水分,加1小勺盐、1小勺糖、蛋清、淀粉、半勺料酒,抓匀。3、手成爪形,顺时针方向搅打鱼片,打到粘稠,加胡椒粉、油,继续顺时针方向搅打均匀,盖上保鲜膜冷藏15分钟以上。4、鱼头、尾、骨斩大块...
不
辣的酸菜鱼的做法
答:
酸菜鱼的做法
步骤step 1 准备好所需要的原料,酸菜切块 步骤step 2 把鱼去头,刀倾斜着片掉鱼骨,剩下净鱼肉 步骤step 3 用水把鱼冲一下,洗干净,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝向尾部,片成鱼片 步骤。其它汤锅不粘锅平底锅煮锅 步骤 1准备好中的#39佐料及鱼叫卖鱼的给切成片2...
酸菜鱼无辣
版
的做法
,酸菜鱼无辣版怎么做好吃
答:
材料
酸菜鱼
调料、龙利鱼
做法
1、龙利鱼条切斜片,用酸菜鱼腌制鱼料腌制好;2、锅中放油放入洗净切好的葱姜酸菜鱼炒香,放入开水、放入酸菜鱼酱料煮制10分钟;3、煮制10分钟后放入腌制好的鱼片,再次开锅之后放入鸡精出锅即可。
懒人版
无辣酸菜鱼做法
大全
答:
步骤1 准备原材料 步骤2 片鱼片,在于还未完全解冻的时候比较好片 步骤3 葱姜切片,蒜瓣拍碎,小葱打结,留一部分小葱叶切碎最后点缀使用。豆芽清洗控水。木耳撕成小朵 步骤4 姜蒜料酒生抽淀粉调匀腌制鱼片15分钟左右。等待的过程中焯烫豆芽和木耳 步骤5 焯烫好的豆芽和木耳铺在盛
酸菜鱼的
容器底部 ...
怎么做好吃,不
辣的酸菜鱼的
家常
做法
答:
1. 准备材料:选用黑鱼一条,
酸菜
一颗,葱、姜、蒜头切碎,香菜切段,花椒适量。2. 将黑鱼宰杀后清洗干净,鱼头和鱼身分别处理。鱼身斜刀切片,从尾部向上切片,鱼骨切成块。3. 鱼片加入适量料酒、玉米淀粉、盐,拌匀腌制片刻。4. 热锅加油,放入花椒、葱姜蒜炒香。5. 加入酸菜梗,翻炒约2分钟。...
不麻不
辣酸菜鱼的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
不麻不
辣酸菜鱼的做法
处理黑鱼(买鱼时可以让卖鱼的剔骨切片)鱼片和鱼骨分开腌制(黑胡椒粉,盐,淀粉,味极鲜,香油,蒜瓣,姜丝)半个小时 葱蒜下锅用油爆香,鱼头鱼骨放油煎两面金黄,夹放盘里待用 锅里留油放酸菜炒出香味,放热水滚热后放入鱼头鱼骨,中小火滚两滚,期间加入醋,蚝油,味极鲜...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
不辣的酸菜鱼最简单的家庭做法窍门
酸菜鱼辣的做法窍门
无辣型酸菜鱼的做法
香辣酸菜鱼的做法大全窍门
不放辣椒的酸菜鱼的做法
酸菜鱼不放辣的做法
香辣酸菜鱼的做法大全
胡辣酸菜鱼的做法
香辣酸菜鱼的做法视频