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昆柴泰语啥意思
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泰语
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(看着很别扭,读着也很别扭,哈哈)楼主加油,好好学习天天向上!
柴鱼
是什么
鱼
柴
鱼片怎么来的
答:
柴
鱼片不但会用来搭配章鱼烧、鸡蛋卷、味噌汤和凉拌豆腐等,也经常与昆布一同入锅熬煮成高汤,让汤头喝起来更加鲜美。柴鱼在日文中称作「鲣节(かつおぶし)」,读作Katsuobushi,是将鲣鱼经过熬煮、烘干、脱水至长霉而制作成的鱼干,因为形状与颜色都与木柴时分相似,便称之为「柴鱼」。柴鱼怎么来 柴鱼...
昆布酱怎样做好吃呢?
答:
昆布鲣鱼高汤 材料 600毫升 昆布(15CM*15CM ) 1枚鲣节 30克 纯水或矿泉水 700毫升 做法 1、首先用干净的布巾把昆布表面的浮灰擦净,切记不要把白色粉状的昆布糖擦掉。2、锅中放入水和昆布,小火煮至表面刚冒小水泡时、昆布自然浮起,迅速把昆布捞出。(如果水沸腾再放昆布,或长时间煮,昆布...
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