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杏蜜饯的制作方法
青杏怎么做成蜜饯青杏做成
蜜饯的方法
介绍
答:
1、食材:青杏500克、冰糖0.5kg。2、首先把洗干净的青杏浸泡4到6个小时。用工具把青杏的并蒂去掉。放在盘子里晾干水分。可以适当的摇一摇,使它充分的晾干水分。用刀把青杏切一些口子备用。3、瓶子高温烫过消毒刷干净,用电吹风吹干水分。4、把青杏装到瓶子里,一层
杏子
一层糖,再一层杏子一层糖。...
蜜饯杏
脯的做法要领有哪些?
答:
蜜饯杏脯是一种传统的中式甜点,
以杏仁为主要原料,通过腌制、糖渍等工艺制作而成
。其口感酸甜可口,营养丰富,具有很高的药用价值。下面是蜜饯杏脯的做法要领:1.选材:选择新鲜、肉质饱满、无病虫害的杏子为原料。最好选用黄杏,因为黄杏的果肉较厚,口感更佳。2.清洗:将杏子放入清水中,加入少量食盐...
杏干
蜜饯的制作方法
答:
杏干
蜜饯
是一种美味又健康的小食品,很受大家的喜爱。首先,准备好新鲜的
杏子
,将其搓洗干净并晒干至表皮皱缩,质地变硬。接下来,将杏子挑选出坏掉的,并去掉果核,将杏子晾干备用。第二步,将干净的杏干放在大碗中,加入白糖搅匀,放置12小时待其入味。接着,取一口锅倒入清水,加入适量的冰糖烧开,...
杏蜜饯制作
答:
杏蜜饯的制作
工艺严谨,首先从原料选择开始。选择新鲜、肉质细密、纤维少、核小且已成熟的杏子,若果子未熟,需适当催熟,同时剔除腐烂、病虫害、机械损伤和过小的果实,保证品质。清洗是制作过程中的关键步骤,通过拣去桔枝落叶,用清水彻底洗净果实表面的泥沙,保持清洁卫生。接着,采用不锈钢水果刀进行去...
杏干(健康
果脯蜜饯
)怎么做如何做好吃
答:
制作方法如下:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净。2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液
。把杏放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净。3.取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5~10分钟,随即将杏下入锅内,继续煮10~15分钟。然后加入100克白糖...
杏脯的做法
答:
1、挑选七八成熟的
杏子
,洗净掰开去核。(七八成熟、青黄色、离核的杏子品种最好,选择酸一些)2、把300克糖和200克水放进不锈钢锅里大火熬开(剩下的100克糖后面会用到)3、放入杏子,小火煮10分钟;之后,再放入100克白糖,再小火煮20分钟,过程中稍搅动,不粘锅底就可以,小心不要把果肉搅碎...
果脯
是怎么做的?
答:
柠檬汁适量 1、将买来的
杏子
洗净后沥干备用。2、将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时。3、3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。4、第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。5、杏子烤好后取出平铺在太阳下晾晒2天即可。6、2天后,晒好的杏脯就可以食用了。
新鲜
杏
怎么长时间保存
答:
新鲜杏长时间保存的
方法
:制作成杏干、进行酿酒、
制作杏
肉
蜜饯
。1、制作成杏干 把
杏子
从中间剖开,如果杏子个头较大,可以切成条状或者是块状,在阳光下暴晒几天,待水分晒干,即成为杏干。想要杏干口味更好,可以在切成块状之后加入白糖,腌制一个晚上之后同糖水一起煮开,浸泡一天,之后再进行晒干,这样...
正宗
蜜饯的
做法是什么?
答:
选择原料:优质的
蜜饯
需要新鲜、成熟、无病虫害的水果或蔬菜。常用的有山楂、苹果、梨、
杏
、桃、橙子、柠檬、菠萝、草莓、葡萄、黄瓜、萝卜等。清洗处理:将选定的水果或蔬菜彻底清洗干净,去除表面的尘土和农药残留。对于一些需要去皮的水果,如苹果、梨等,要用刀将皮削去。切割成形:根据原料的特点,将...
怎么在家
制作
好吃的
蜜饯
?
答:
在家
制作蜜饯
是一项既有趣又美味的活动,可以让你享受到自制
果脯的
乐趣。以下是一些步骤和技巧,帮助你在家中制作出美味的蜜饯:选择水果:首先,选择新鲜、成熟、无病虫害的水果。常见的蜜饯水果有苹果、梨、
杏
、桃、山楂等。确保水果清洗干净,去皮去核,并将其切成均匀的小块或片。预处理水果:将切好...
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