土豆泥芝麻丸子答:材料:红薯,糯米粉,薄面,豆沙馅,芝麻,植物油做法:1.红薯洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。2.将蒸熟的红薯去皮,装在保鲜袋中放在案板上用杠面杖碾成泥。3.糯米粉放入盆中,加80度左右的热水搅拌,再放入红薯泥、10克左右植物油揉搓均匀成面团。4.案板上铺一层薄面,将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子若干个。
芝麻豆沙酥饼答:红薯,糯米粉,薄面,豆沙馅,芝麻,植物油做法:1.红薯洗净,切成大块,放入蒸锅中蒸熟。2.将蒸熟的红薯去皮,装在保鲜袋中放在案板上用杠面杖碾成泥。3.糯米粉放入盆中,加80度左右的热水搅拌,再放入红薯泥、10克左右植物油揉搓均匀成面团。4.案板上铺一层薄面,将面团搓成长条状分割成大约50克的剂子若干个。5....