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杭州十大美食
杭州
必须吃的
十大美食
答:
1. 西湖醋鱼:这是一道具有悠久历史的传统菜肴
,选用西湖草鱼为主料,以醋为主要调料,味道酸甜可口,鱼肉鲜嫩。2.
东坡肉
:这道菜源于宋代文学家苏东坡,选用五花肉为主料,经过红烧、炖煮等工艺,肉质鲜美,肥而不腻。3.
龙井虾仁
:选用杭州特产龙井茶与鲜虾仁烹制而成,虾仁鲜嫩,茶香浓郁,是杭州地...
杭州美食
排行榜前十名
答:
1. 西湖醋鱼:西湖醋鱼是杭州的一道著名传统菜肴
,选用西湖草鱼为主料,以醋、糖等调料烹制而成,味道鲜美,酸甜可口。2.
东坡肉
:东坡肉是杭州的一道特色菜肴,选用五花肉为主料,经过红烧、炖煮等工艺制作而成,肉质鲜嫩,色泽红亮,味道浓郁。3.
龙井虾仁
:龙井虾仁是杭州的一道著名菜肴,选用新鲜的...
杭州十大
特色
美食
,你吃过几道?
答:
1. 西湖醋鱼
以西湖草鱼为主料,加入醋、糖、姜、葱等调料烹制而成,酸甜可口,是杭州的代表性美食之一。2.
剪刀面
是一种传统的杭州面食,面条用剪刀剪成细条,配以猪肉、豆腐皮、香菜等食材,味道鲜美。3.
虾爆鳝糊
是杭州传统的江南小吃,以鳝鱼和虾仁为主料,加入淀粉、蛋清等制成糊状,再炸...
杭州美食十大
小吃
答:
1. 西湖醋鱼:这是一道具有悠久历史的杭州传统名菜
,选用西湖草鱼为主料,以醋烹制而成,味道酸甜可口,鱼肉鲜嫩,是杭州的代表性美食之一。2.
龙井虾仁
:选用杭州特产龙井茶与鲜嫩的虾仁烹制而成,色香味俱佳,虾仁鲜美,茶香浓郁,是杭州特色菜肴的代表。3.
东坡肉
:这道菜源于北宋文学家苏东坡,选用五...
杭州十大
特色
美食
答:
1、西湖醋鱼:杭州传统名菜
,选用西湖草鱼烹制,酸甜适口,鱼肉鲜嫩。2、
干炸响铃
:用豆腐皮包裹肉馅,油炸至金黄,口感酥脆,内馅鲜美。3、
杭州片儿川
:一道经典的面食,主要配料包括雪菜、笋片和瘦肉丝,汤底醇厚,面条筋道。4、
南宋定胜糕
:杭州传统糕点,口感软糯,带有红豆沙馅,色泽鲜艳,寓意吉祥...
杭州
的
美食
有哪些
答:
杭州,这座美丽的城市,不仅风景如画,更是美食的乐园。长期居住在此,我深深感受到杭州美食的丰富多彩。以下是杭州十大传统美食的简要介绍:1.
西湖醋鱼
:这道菜是杭州的标志性菜肴之一,采用活鲜草鱼,通过独特的烹饪技术,使鱼肉鲜嫩、汁多肉美,搭配酸甜适口的醋汁,味道层次丰富,令人回味无穷。2. ...
杭州
必须吃的
十大美食
答:
杭州必须吃的十大美食:叫花童子鸡、
杭州酱鸭、干炸响铃
、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、
龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼
、片儿川。1、叫花童子鸡 叫花童子鸡是杭州的一道传统名菜,用荷叶包扎,再用绍兴酒脚料、盐水调和的酒坛泥裹在外皮,放在炭火煨烤而成,它的特点是骨肉分离,鸡肉酥嫩可口,酒香醇透...
杭州十大
特色
美食
答:
杭州十大特色美食:
西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、杭州片儿川、葱包桧儿、定胜糕、杭州猫耳朵、宋嫂鱼羹、虾爆鳝面、吴山酥油饼
。1、西湖醋鱼 湖醋鱼是一道以草鱼等食材经过加工烹制的菜肴,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸来自甜,口感软嫩,带有蟹味,它不仅味道鲜美,而且制作过程也十分考究。2、龙井虾仁 龙井...
杭州美食
排行榜前十名
答:
杭州特色美食排行榜前十名:
1、杭州片儿川
杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃,至今已有百余年历史,最早由杭州市区老店奎元馆首创,是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,面滑汤浓,肉片鲜嫩,笋菜爽口。杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”,也被...
杭州十大美食
特产有哪些?
答:
6. 片儿川面是杭州著名美食,有百余年的历史,始创于奎元馆。其特色为倒笃菜和笋片的鲜美,曾供应给来杭州考试的外地考生。7.
西湖莼菜汤
是杭州传统名菜,选用西湖莼菜,营养丰富,有“莼羹鲈脍”“莼鲈之思”的典故。清朝乾隆皇帝每次下江南,都必点此汤。8.
南宋定胜糕
始于南宋,是为凯旋归来...
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