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柴鸡和三黄鸡哪个好
三黄鸡
和
柴鸡哪个
营养更好
答:
三黄鸡鲜香润滑。柴鸡肉质鲜美
。柴鸡又叫笨鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销,且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说,饲养柴鸡的成本又比较低廉,适合家庭养殖。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡...
柴鸡和三黄鸡哪个
好吃
答:
柴鸡
。三黄鸡体型娇小,分量很足,可以集中饲养自然散养及qy等三种方式,三黄鸡比较适合煲汤,鸡汤更鲜甜。柴鸡适合炒或是炖鸡,因为它肉质筋道,要经过高压锅压制后,进行b炒或是煲汤,柴鸡的味道更好,是老百姓的首选。目前市场上,三黄鸡要多一些,柴鸡很少可以见到了,因为三黄鸡出栏快,一个月就...
三黄鸡
和
柴鸡哪个
好吃
答:
柴鸡更好吃一些
。柴鸡又称为土鸡,是在自然环境下成长的家禽品种,肉质瘦而紧实,非常有嚼劲儿,比较鲜嫩、有弹性,口感更好一些。三黄鸡是广东一带的一种家禽品种,肉质较为松散,较为适合牙口不好的人吃。
三黄鸡
和
柴鸡哪个
适合炖
答:
柴鸡
。1、三黄鸡体型娇小,分量很足,适合煲汤,鸡汤更鲜甜,柴鸡体型较大,煲汤会破坏筋道的肉质,所以柴鸡更适合炖。2、三黄鸡的松散软烂,柴鸡肉质筋道,更适合炖。
三黄鸡
和
柴鸡
有什么区别?哪种比较好吃?
答:
三黄鸡
顾名思义,它的嘴黄脚黄,羽毛也黄,个头小。
柴鸡
长得很漂亮,羽毛也是麻灰色,黑色,还有白灰相间的颜色。如果煲汤选三黄鸡,如果是爆炒或者是清炖,建议选柴鸡。
三黄鸡
好吃还是
柴鸡
好吃
答:
第一,
三黄鸡
属于我国本土品种,俗话说的土鸡、
柴鸡
。三黄鸡是我国众多土鸡品种之一,名气很大,据说“三黄鸡”的名字,都是明朝开国皇帝御赐。看来朱皇帝是个真的吃货,南京盐水鸭、北京烤鸭都是他站的台。有证据他每天至少要吃一只鸭,看来鸡也没少吃。三黄鸡的名字,是根据它的外形特征,羽毛黄,...
三黄鸡
和
柴鸡
有什么区别?哪种比较好吃?
答:
三黄鸡
和
柴鸡
,体形都比较偏小,而三黄鸡本身在农户那里也大多是散养的,所以肉质不错,吃起来的口感也不错,只不过现在市场上卖的大多是养鸡场培养出来的三黄鸡的改良品种,其实三黄鸡和柴鸡这两种鸡还是很好分辨的,快来看看这两种鸡的区别吧。——《三黄鸡》——我平时就很喜欢吃三黄鸡,饭店...
三黄鸡好
还是
柴鸡好
三黄鸡和
柴鸡哪个好
答:
1、
三黄鸡
体型娇小,分量很足,可以集中饲养自然散养及圈养等三种方式,三黄鸡比较适合煲汤,鸡汤更鲜甜。2、
柴鸡
适合爆炒或是炖鸡,因为它肉质筋道,要经过高压锅压制后,进行爆炒或是煲汤,柴鸡的味道更好,是老百姓的首选。目前市场上,三黄鸡要多一些,柴鸡很少可以见到了,因为三黄鸡出栏快,一个...
烧鸡用
三黄鸡
还是
柴鸡好
答:
烧鸡用
三黄鸡
还是
柴鸡好
一般大多会用三黄鸡,也可以用柴鸡,也就是所说的土鸡。烧鸡,一般是直接炒出来的,这种做法也是很常见的一种。一般的大盘鸡也属于烧鸡的一种,我们在这里做的大盘鸡一般是选用土鸡或三黄鸡为主菜。至于用公鸡还是母鸡,实在没有明确的规定,一般多以公鸡做烧鸡,每个人的口味...
三黄鸡与柴鸡
相比,从烤鸡的角度来讲,那种口感、味道更好?
答:
三黄鸡
肉质嫩滑、皮脆骨软
柴鸡
个头小,没有很肥大柴鸡的 体形瘦,但瘦瘦有肌肉味比较好...烤鸡的角度来讲三黄鸡口感、味道更好
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