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植物性食物和动物性食物
什么含蛋白质多
答:
动物性食物和植物性食物
中都含有丰富的蛋白质。以下是一些含蛋白质较多的食物类别:一、动物性食物 1. 肉类:如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等,都含有丰富的蛋白质。2. 鱼类:如各种鱼类,特别是深海鱼,不仅蛋白质含量丰富,而且含有多种不饱和脂肪酸。3. 蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,都是优质蛋白质的来...
根据
食物
的来源可以把食物分为哪两大类
答:
根据
食物
的来源可以把食物分为
动物和植物
两大类。
动物性食品
介绍:动物性食品通常是动物来源的食物,包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等,主要为人体提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。不同类型的动物类食物之间的营养价值相差较大,只是在给人体提供蛋白质方面十分接近。肉类可分为畜肉...
根据什么可以将食物分为
动物
类
食物及植物
类食物两类?
答:
按其来源可分为动物性和植物性两大类,按其营养功能可分为热力性
食物
和保护性食物两类。热力性食物是指以供给能量为主的富含碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质的粮食、油脂、肉类等食物;保护性食物是指以构成身体组织调节生理功能为主的富含体质蛋白质、维生素、无机盐等营养物质的食物。
和善衡
植物
营养介绍
答:
植物营养是关注健康的重要元素,它源自于大自然,代表着天然、绿色和健康。人类的膳食主要来源于两类食物:
植物性食物和动物性食物
,以及加工食品。植物性食物如谷物、豆类、蔬菜、水果、薯类和菌藻类,是成年人膳食结构中的主体,动物性食物如鱼、肉、蛋、奶则作为辅助。均衡摄取这两类营养对于维持人体活...
植物性
、
动物性
、水产
食品
各举三个,说明其属于哪类食品?
答:
如马铃薯、西红柿、苦瓜就是属于
植物性食品
,鸡肉、鸭肉、鹅肉就是属于
动物性食品
,虾、鱼、海蛎就是属于水产食品。这些所制作出来的
食物
就是属于三种不同属性的食品。
植物
类
食物和动物
类食物简称
答:
植物类
食物和动物
类食物简称素食和荤食。中国人自古以来,除部分少数民族外,均以
植物性食物
为主。植物性食物除了能提供人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂类三大营养素外,大多数维生素、矿物质和膳食纤维也靠植物性食物提供。
植物性食品
是指以植物的种子、果实或组织部分为原料,直接或加工以后为人类提供...
根据
食物
的来源,我们可以把食物分为什么、什么和什么三大类?
答:
植物性
、
动物性和
矿物性三大类。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为
食物
。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成。能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物,例如真菌,亦或发酵产品像是酒精。人类借由...
四种膳食结构的特点与缺点。
答:
一:
动物性食物
为主,欧美国家人群。 特点 :
植物性食物
少,
动物食品
多,食糖和甜食多;高脂肪,高能量,高蛋白,低纤维。缺点 :能量营养过剩,慢性病发生率高,特别是肥胖症。二:植物性食物为主,发展中国家人群。 特点 :植物性食物多,膳食纤维充足,动物性食物少,动物脂肪低;热能基本满足需求。
比较
动物性食物与植物性食物
的营养价值
答:
以
植物性食物
为主的膳食,更少患癌症、心脏病、糖尿病、乳腺癌、结肠癌坎贝尔教授说:以植物性为主的食物,和以
动物性
为主的食物,营养是不一样的,富有各种膳食纤维、许多抗氧化剂和其它的化学物质,同时还有不同类型的蛋白质和不同的脂肪等等。当我们比较各种不同的食物营养特点和疾病之间的关系时,...
人类常见的膳食结构类型有哪四种
答:
(1)东方膳食模式:该膳食模式以
植物性食物
为主,
动物性食物
为辅。大多数发展中国家如印度、巴基斯坦和非洲一些国家等属此类型。医学`教育网搜集整理平均能量摄人为2000~2400kcal,蛋白质仅50g左右,脂肪仅30~40g,膳食纤维充足,来自动物性食物的营养素如铁、钙、维生素A摄入量常会出现不足。这类膳食...
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