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毛利头莲舫
不能开素餐厅?
答:
开素食餐馆菜品成本低,利润高一般都能控制在65%左右
毛利
,而且整个社会消费趋势都在追求天然、绿色、健康、养生。能不能开餐厅其实主要是你市场定位问题,包括消费能力、客户群体定位、商圈定位、规模档次等等,素食餐馆已经是绿色餐饮发展一个新的趋势。楼上还有人说卖给学生一看就知道不懂行,做素食餐厅一...
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