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毛白菜和鸡窝白菜的区别
毛白菜和
小
白菜区别
答:
蛋白质含量青菜比大白菜多%,鸡毛菜比大白菜多1%
;维生素C含量,青菜比大白菜多%,鸡毛菜比大白菜多1%;胡萝卜素含量,青菜比大白菜多.倍,鸡毛菜比大白菜多倍;钙含量青菜比大白菜多.倍,鸡毛菜比大白菜多.1倍。所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。总之,从主要营养素看,同大白菜比,青菜、鸡...
毛白菜
学名叫什么
答:
白菜是二年生草本植物,高40-60厘米,白菜全株稍有白粉,无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大,倒卵状长圆形至倒卵形,长30-60厘米,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,具不显明牙齿,中脉白色,很宽,又称
毛白菜
。白菜原分布中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉...
毛白菜和白菜的区别
答:
1、外观:白菜的叶子厚实、表皮光滑
,没有毛刺,色泽翠绿,外形呈球形或者扁平圆形。毛白菜叶子细长而细软,表皮有许多细小的毛刺,呈现灰绿色,外形呈长条形或者椭圆形。2、口感:白菜质地脆嫩,口感清爽,汁多味甜,是烹饪火锅、蒸、炒、煮等美食的必备材料。毛白菜叶薄质嫩,口感鲜美有嚼头,适合凉拌...
毛白菜和大白菜的区别
答:
大小方面,颜色方面
。1、大小方面:毛白菜小,没包卷,大白菜长得比大颗,也有包卷。2、颜色方面:毛白菜颜色比较深,大白菜颜色较浅。
毛白菜的
学名叫什么
答:
这是
白菜的
一个散叶型品种。白菜属于十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。具有益胃生津,清热除烦的功能。白菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。白菜包括结球及不结球两大类群。白菜是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在...
毛白菜
是不是转基因的蔬菜?
答:
不是。
毛白菜
指的蔬菜是白菜,是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史,且其种类很多,分别是山东胶州
大白菜
、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边、乌金白、蚕白菜等。另外白菜也是东北及华北冬、春季主要蔬菜,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料,由于其比较耐寒,喜好冷凉...
炒
毛白菜
一定要过水吗
答:
根据查询下厨房网显示,
毛白菜
是时令蔬菜之一,水分比较的重,所以在炒之前,一定要过水,不然会有草在里面的。毛白菜是不包心的,也不是油白菜,更不是小白菜,是从第一张毛白菜叶到毛白菜心都是散开的,叶片青油油的一点也不见白,在叶梗上和叶片上还布满一层细细的毛绒刺,但不会扎手,就像...
毛白菜的
营养和大白菜相同吗
答:
1、
毛白菜的
营养:白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和 养颜 效果。白菜中的纤维素不但能起到 润肠 ,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为...
毛白菜的
营养功效
答:
毛白菜的
营养价值比较高,因为它含有丰富的维生素C、维生素E,多吃毛白菜,首先能够起到很好的护肤养颜的功效,特别是在干燥的气节,还能够起到滋养肺肾之阴的作用。目前医学研究毛白菜还有一定抑制肿瘤的发生,特别是乳腺癌的发生,主要是因为毛白菜中含有微量元素以及含有一定的雌激素。另外,毛白菜的纤维...
毛白菜
适合哪个季节种植 毛白菜适合什么季节种植
答:
毛白菜
适合什么季节种植 1、白菜一般都是在秋季进行种植的,具体时间是8-9月份,不过其品种较多,可以分为春白菜、夏白菜、秋白菜三种,它们的种植时间也是不一样的,
白菜的
种植时间在南北方的差异并不大,一般在春、夏、秋三季都可以进行栽种。2、白菜的品种是很多的,比较常见的有胶州大白菜、绿秀...
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